Vištienos maltinukai su omletu ir morkomis
Ingredientai
- malta mėsa: 500 gramų (naudoju vištieną)
- batonas: 1-2 riekelių
- vanduo arba pienas (batono išmirkymui)
- kiaušiniai: 1
- druska
- malti pipirai
- morkos: 2
- kiaušiniai: 2
- sviestas: 50 gramų
- grietinė: 1-2 valgomųjų šaukštų
- mėgstami prieskoniai
Įdarui:
- 1. Iš pradžių maltą mėsą sumaišome su išmirkytu bei nuspaustu batonu, kiaušiniu ir prieskoniais.
- 2. Tuomet morkas sutarkuojame bei suberiame į įkaitintą sviestą, pamaišome, kepame kol suminkštės.
- 3. Tada išplakame kiaušinius su grietine bei prieskoniais ir, užpylusios ant morkų, iškepame omletą. Jį atvėsiname bei supjaustome gabaliukais.
- 4. Po to iš mėsos formuojame maltinukus, į vidų įdėdamos omleto. Kepame įkaitintuose riebaluose iš abiejų pusių. Patiekiame su mėgstamu garnyru ir skanaujame!
- 5. Rekomendacija: Daugiau maltinukų receptų rasite: Maltinukai.
Recepto paruošimas
