Tortilijos su vištiena, avokadais, paprikomis ir padažu
Tikriausiai tortilijas yra gaminę daugelis. Bet beveik esu tikra, kad tik labai mažuma yra dėję avokadus į tokias tortilijas. O galiu patikinti, kad jis čia labai tinka. Aš gaminau tortilijas su vištiena, bet puikiai tinka ir kalakutiena.
Ingredientai
- tortilijos: 8
- vištienos krūtinėlės: 2
- raudoniji paprika
- grūsta čili paprika
- malta kalendra
- dž. čiobreliai
- druska
- salotos (špinatų lapai, aisbergo salotos)
- pomidorai: 1
- ilgavaisiai agurkai: 0,5
- avokadai: 1
Padažui:
- 1. Pradžioje vištienos krūtines perpjauname išilgai. Apibarstome iš abiejų pusių prieskoniais.
- 2. Tuomet dedame ant kepimo popieriaus, uždengiame popieriumi bei švelniai padaužome kočėlu. Supjaustome norimo dydžio gabaliukais bei iškepame keptuvėje.
- 3. Ant pašildytų tortilijų išdėliojame daržovės, užpilame padažo bei uždedame vištieną.
- 4. Sulankstome ir skanaujame!
Recepto paruošimas
Vilma Kriaučiūnienė
Atsakyti