Įdaryti kiaušiniai su vištiena, avokadu ir šonine
Toliau tęsiu įvairiausius eksperimentus su įdarytais kiaušiniais ir dalinuosi tais, kurie mūsų šeimai patiko. Šį kartą tikrai pasiteisinęs variantas su vištiena, pomidorais, avokadais ir šonine. Paprasta paruošti ir tikrai skanu. Bus kartojama ir ateityje. :)
Beje, išmėginau šį variantą tiek su virta, tiek su rūkyta vištiena - abiem atvejais gavosi labai skaniai. Esu visiškai įsitikinusi, kad ir su kepta vištiena skonis būtų labai geras!
Beje, šiais įdarytais kiaušinių variantais jau dalinausi:
- įdaryti kiaušiniai su tunu;
- įdaryti kiaušiniai su rūkyta žuvimi;
- japoniški įdaryti traškučiai su šonine;
Rekomenduoju taip pat išmėginti!
Beje, išmėginau šį variantą tiek su virta, tiek su rūkyta vištiena - abiem atvejais gavosi labai skaniai. Esu visiškai įsitikinusi, kad ir su kepta vištiena skonis būtų labai geras!
Beje, šiais įdarytais kiaušinių variantais jau dalinausi:
- įdaryti kiaušiniai su tunu;
- įdaryti kiaušiniai su rūkyta žuvimi;
- japoniški įdaryti traškučiai su šonine;
Rekomenduoju taip pat išmėginti!
Ingredientai
- kiaušinių: 6
- pomidorų: 1 mažo (arba 0,5 didesnio)
- avokadų: ketvirtadalio
- virtos, keptos arba rūkytos vištienos: ~70 gramų
- šoninės juostelių: ~70 gramų
- druskos
- maltų juodųjų pipirų
- Dižono garstyčių: 1 arbatinio šaukštelio su kaupu
- majonezo: 1 valgomojo šaukšto su kaupu
- žalumynų (papuošimui)
- 1. Iš pradžių kiaušinius dėkite į šaltą vandenį bei kai užvirs virkite ant nedidelės ugnies maždaug 10 minučių.
- 2. Išvirtus kiaušinius palikite atvėsti šaltame vandenyje, nulupkite ir perpjaukite pusiau.
- 3. Šaukšteliu atsargiai išimkite kiaušinių trynius.
- 4. Tuomet vištieną, avokadą bei pomidorą supjaustykite smulkiai.
- 5. Šoninės juosteles susmulkinkite bei pakepinkite ant keptuvės, kad apskrustų.
- 6. Tada visus ingredientus dėkite į dubenį, paskaninkite druska ir pipirais bei sumaišykite.
- 7. Gautą įdarą šaukšteliu dėkite į kiaušinio baltymo puseles. Papuoškite žalumynais.
- 8. Patiekite ir skanaukite!
Recepto paruošimas
