Vynuogių, obuolių ir vištienos salotos su užpilu

2020-09-02 Autorius Odeta Kudopčenkienė - Samčio užrašai

Vynuogių, obuolių ir vištienos salotos su užpilu
Paruošimas

5 min

Porcijos

1

Šiame recepte

Autorius apie receptą

Vis galvojau ką čia naujo pagaminus su obuoliais, bet ne įprastus patiekalus - pyragą ar obuolienę, o kažką visai naujo.

Tada prisiminiau, kad buvau užsirašiusi receptą, kurį norėjau išmėginti, tai salotos su vištiena ir obuoliais.  

Tikslios proporcijos šiame recepte tikrai nėra labai svarbu, galite improvizuoti, bet surašiau viską, kaip naudojau aš. :)

Ingredientai

    • vištienos krūtinėlės: 0,5 (virtos arba keptos)
    • obuoliai: 0,5
    • saliero stiebai: 1
    • besėklės vynuogės: 100 gramų
    • raudonieji svogūnai: 0,5
    • graikiniai riešutai: 75 gramų
    Užpilui:
    • obuolių sidro actas: 2 šaukštų
    • baltojo vyno actas: 2 šaukštų
    • medus: 2 šaukštų (naudoju "Brolių medus" produkciją)
    • Dižono garstyčios: 1 šaukšto
    • aliejus: 4 šaukštų
    • pipirai: žiupsnelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia obuolį, svogūną ir vištieną (virtą arba keptą) supjaustykite nedideliais kubeliais.
  2. 2. Tada saliero stiebą supjaustykite griežinėliais, o vynuoges tiesiog perpus.
  3. 3. Tuomet visus salotų ingredientus susluoksniuokite lėkštėje.
  4. 4. Užpilas: Visus ingredientus sumaišykite tarpusavyje iki vientisos masės.
  5. 5. Patiekdami užpilu pašlakstykite salotas ir išmaišykite. Patiekiame iškart, nieko nelaukdami. Skanaukite!
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau vištienos salotų receptų rasite: Vištienos salotos.
#Vištienos patiekalai #Salotos # salotos su vištiena # vištienos salotos su vynuogėmis # vištienos salotos su riešutais # vištienos salotos su obuoliais # vištienos salotos su graikiniais riešutais # vištienos salotų užpilas # salotų užpilas

Atsiliepimai

Vištienos kepsnys prancūziškai

Vištienos kepsnys prancūziškai

vištienos krūtinėlės kiaušiniai miltai tarkuotas parmezano sūris baltas sausas vynas vištienos sultinys susmulkintos šviežios petražolės alyvuogių aliejus sviestas citrinos česnakas druska juodieji pipirai
(9)
Sultingi vištienos kukuliukai su cukinija

Sultingi vištienos kukuliukai su cukinija

vištienos faršas kiaušiniai cukinijos raudonosios paprikos malta raudonoji paprika džiovintas raudonėlis malti džiūvėsėliai druska malti juodieji pipirai švieži pievagrybiai vištienos sultinys grietinėlė aliejus (kepimui)
(4)
Raudonų pupelių ir vištienos sriuba su grietinėle

Raudonų pupelių ir vištienos sriuba su grietinėle

vištienos šlaunelių mėsa be odos ir kaulų sviestas česnakas morkos poras bulvės svogūnai konservuotos raudonosios pupelės grietinėlė sultinys smulkinti žalumynai druska juodieji pipirai mėgstami prieskoniai lauro lapai
(1)