Žaliosios arbatos keksiukai
Ingredientai
- miltai: 200 gramų
- cukrus: 4 valgomųjų šaukštų
- žaliosios arbatos matcha milteliai: 1 valgomojo šaukšto
- kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio
- druska: žiupsnelio
- sviestas: 75 gramų
- kiaušiniai: 1
- pienas: 250 mililitrų
- karijų riešutai: pagal skonį (nėra būtina, bet labai tinka)
- 1. Iš pradžių sviestą ištirpinkite. Dubenyje gerai išmaišykite visus sausus ingredientus - miltus, cukrų, matchos miltelius, kepimo miltelius bei druską.
- 2. Tada į šį miltų mišinį įmuškite kiaušinį, supilkite pieną bei pravėsusį lydytą sviestą. Viską išmaišykite iki vientisos masės.
- 3. Tuomet tešlą lygiomis dalimis išdėliokite į 12 popierinių keksiukų formelių bei maždaug 25 minutėms pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 175 laipsnių temperatūros. Mėgaukitės.:)
- 4. Pastebėjimas: Aš pati dar tešlą supilsčiusi į keksiukų formeles, į kai kuriuos keksiukus dar "įmurkdžiau" po keletą karijos riešutų - man labai tiko ir labai patiko! Jeigu išseko popierinių formelių atsargos, keksiukus galima kepti tiesiai metalinėje formoje, tik prieš tai būtinai patepame ją sviestu!
- 5. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.
Recepto paruošimas
