Azijietiškos vištienos blauzdelės keptos orkaitėje

2017-10-17 Autorius Edita - Oditėlės blogas

Azijietiškos vištienos blauzdelės keptos orkaitėje
Paruošimas

15 min

Gaminimas

40 min

Porcijos

3

Azijietiški prieskoniai iškeptai vištienai suteiks nuostabų skonį, o sviestas - traškią odelę bei sultingą mėsą. Tikrai labai patiko toks vištienos paruošimo būdas, ne tik man, bet ir visai šeimai.

Ingredientai

    • vištienos kumpeliai: 1 kilogramo (6 vienetų)
    • kambario temperatūros sviestas: 100 gramų
    • Kotanyi Azijos prieskoniai: 2 arbatinių šaukštelių (česnakas, kalendra, kalendros lapai, paprika, citrinžolė, imbieras, vaistinė ožragė, ciberžolė, kmynai)
    • druska
    • juodieji pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje kambario temperatūros sviestą ganėtinai gerai sumaišome su Azijos prieskoniais, žiupsneliu druskos bei juodaisiais maltais pipirais. Sviesto mišinį padaliname į 6 lygius gabaliukus.
  2. 2. Tuomet vištienos kumpelius nusausiname virtuviniu popieriniu rankšluoščiu.
  3. 3. Tada po kumpelio oda pakišame sviesto gabaliuką bei atsargiai paskirstome. Paliekame pastovėti maždaug 15-20 minučių.
  4. 4. Sudedame į kepimo skardą bei kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 30-40 minučių. Nepamirškite kepant, vieną ar du kartus aplaistyti ištirpusiu sviestu.
  5. 5. Galiausiai patiekiame su savo mėgiamu garnyru. Skanaus!
    6. azijietiški vištienos kumpeliai orkaitėje
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau vištienos blauzdelių receptų rasite: Vištienos blauzdelių receptai.
#Patiekalai pietums #Patiekalai, idėjos ir receptai vakarienei #Vištienos patiekalai # vištiena orkaitėje # vištienos kumpeliai # vištienos blauzdelės orkaitėje # vištienos kumpeliai orkaitėje
Soti mišrainė su vištienos skrandukais / skilveliais

Soti mišrainė su vištienos skrandukais / skilveliais

vištų skilveliai (skrandukai) virtos bulvės virtos morkos marinuoti agurkai majonezas natūralus jogurtas grūdėtosios garstyčios konservuoti karapėliai druska lauro lapeliai juodieji pipirai laiškiniai česnakai
(2)
Makaronai su vištiena ir daržovėmis grietinėlės padaže

Makaronai su vištiena ir daržovėmis grietinėlės padaže

makaronai vištienos krūtinėlės filė sviestinis moliūgas brokoliai jaunos neperaugusios cukinijos geltonos saldžiosios paprikos vyšniniai pomidorai svogūnai česnakas švieži krapai vištienos prieskoniai druska daržovių sultinys grietinėlė
(1)
Antiena su daržovėmis kinietiškai

Antiena su daržovėmis kinietiškai

antiena paprikos brokoliai svogūnai sojos padažas medus sezamo sėklos petražolių / svogūnų laiškai druska pipirai česnakas virti Basmati ryžiai
(6)
Aitrūs sparneliai su pelėsinio sūrio padažu

Aitrūs sparneliai su pelėsinio sūrio padažu

Sparnelių vidinės dalys Aliejus Maltos česnako granulės Malta rūkyta paprika Druska Pipirai pagal skonį Miltai Pomidorų padažas Aštrus padažas Medus Majonezas Smulkintas pelėsinis sūris Druska Pipirai pagal skonį Česnakai Citrinos sultys
(1)
Vištienos užkepėlė su daržovėmis

Vištienos užkepėlė su daržovėmis

vištienos šlaunelių mėsa cukinijos paprikos brokoliai kiaušiniai grietinė žolelių ir česnako prieskoniai pipirai druska aliejus (kepimo indo sutepimui) tarkuotas fermentinis sūris
(75)