Beatos bruknių uogienė su kriaušėmis
Šios bruknių uogienės receptą pamačiau Beatos laidoje ir nusprendžiau pasigaminti. Man ir mano šeimai ji nerealiai patiko. Nuo šiol tai receptas, kuris patenka į uogienių TOP5.
Tokia uogienė tinka, ne tik kaip įprasta uogienė, bet ir kaip pagardas prie paukštienos patiekalų.
Iš nurodyto ingredientų kiekio man gavosi 8-0,5 litro stiklainiai.
Tokia uogienė tinka, ne tik kaip įprasta uogienė, bet ir kaip pagardas prie paukštienos patiekalų.
Iš nurodyto ingredientų kiekio man gavosi 8-0,5 litro stiklainiai.
Ingredientai
- bruknės: 1 kilogramo
- kriaušės: 1 kilogramo
- vanduo: 0,5 stiklinės
- cukrus: 1 kilogramo
- 1. Pirmiausia valytas bei pjaustytas kubeliais kriaušes (arba kitaip, jei nesinori kubeliais) su bruknėmis sudedame į puodą.
- 2. Tada supilame vandenį, suberiame cukrų ir verdame ant nedidelės kaitros maždaug 20-30 minučių.
- 3. Arba yra kitas gaminimo būdas: Sutriname viską blenderiu, bet šitaip jau vandens nebereikia.
- 4. Supilstome į stiklainius ir maždaug 10-15 minučių pakaitiname. Uždarome. Skanaus!
- 5. Rekomendacija: Daugiau uogienių receptų rasite: Uogienės.
Recepto paruošimas
Linas
Atsakyti