Šis receptas, dažnai vadinamas tiesiog „kriaušiene“, daugeliui kelia sentimentus ir primena vaikystėje ragautą močiutės arba mamos uogienę. Kriaušės – subtiliai saldūs vaisiai, puikiai tinkantys švelniai uogienei, o tinkamai paruoštos jos išlaiko for...
Yra galvojama, kad kiekvienoje pasakoje slypi bent šiek tiek tiesos, o kartais net ir visa didelė riekė pačios gryniausios teisybės. Jei taip, tai dabar pats metas iš naujo paskaityti Brolių Grimų pasaką Narsus siuvėjas (vok. Das tapfere Schneiderlei...
Kriaušių uogienė su čiobreliais – tai subtilaus skonio ir aromato derinys, kuriame dera saldžios, sultingos kriaušės ir pikantiškas, vos juntamas čiobrelių kartumas. Ši uogienė išsiskiria ne tik savo skoniu, bet ir netradicine tekstūra – ji primena s...
Prieš keletą savaičių, taip nutiko, kad važiavome pro gražų, šviesų, bet ganėtinai menkai pažįstamą mišką, tad nusprendėme stabtelėti bei patikrinti, ar ten kartais neauga baravykai. Gaila, bet grybų tose vietose nesugebėjome aptikti nei kvapo, tačia...
Šios bruknių uogienės receptą pamačiau Beatos laidoje ir nusprendžiau pasigaminti. Man ir mano šeimai ji nerealiai patiko. Nuo šiol tai receptas, kuris patenka į uogienių TOP5.Tokia uogienė tinka, ne tik kaip įprasta uogienė, bet ir kaip pagardas pri...
Tai yra ganėtinai neįprasta, bet neprasta uogienė, su kuria mes dažnai gardiname įvairius pyragus (tai yra naudojame įdarams). Taip pat man skanu prie labai saldžių blynelių.Jei kas nesusidūrėte, svarainiai turi ganėtinai aštrų bei rūgštų skonį. Nori...
Keksiukai su braškėmis iš uogienės – tai tobulas pasirinkimas tiems, kurie ieško saldaus ir minkšto deserto, pripildyto vaisių skonio. Keksiukai ne tik džiugina akį savo patrauklia išvaizda, bet ir puikiai dera prie arbatos ar kavos. Paruošimo proces...
Sausainiai su uogiene, dar žinomi kaip "Linzer Cookies", yra klasikinis austrų konditerijos šedevras, kilęs iš Linco miesto Austrijoje. Šie elegantiški, trapūs sausainiai su migdolų ir citrusinių vaisių prieskoniais bei ryškiu uogienės sluoksniu vidu...
Kodėl šis trupininis pyragas yra senovinis? Nes jį radau savo močiutės užrašuose, o juose nurodyta, kad receptas nurašytas iš "Šeimininkės vadovas, 1963 metų leidimo". Tad jame ingredientai tikrai paprasti, kuriuos būdavo ne taip sunku gauti anais la...
