Dievinu šį receptą! Kaip skaniai pagaminti faršo kalnelius

2019-12-12 Autorius oSkanu.lt

Dievinu šį receptą! Kaip skaniai pagaminti faršo kalnelius
Tai sotus ir gardus patiekalas, kurio sluoksniuoti ingredientai puikiai dera tarpusavyje. Pjaustyti svogūnai apačioje suteikia patiekalui šiek tiek saldaus, subtilaus skonio, o ant jų dedama minkšta maltos mėsos masė, kuri kepant išlieka sultinga ir aromatinga. Ant mėsos patogiai įsitaiso tarkuoti virti kiaušiniai – jie prideda švelnumo ir papildomo maistingumo. Tarkuotų bulvių sluoksnis suteikia patiekalui sotumo, na o sūrio sluoksnis kepant išsilydo ir tampa tąsus, papildydamas patiekalą dar viena puikaus skonio tekstūra. Šis patiekalas ne tik sotus, bet ir puikiai subalansuotas. O taip pat, žinoma, ir atrodo išskirtinai.

Redakcijos komentaras - kadangi patiekalas sodrus ir sotus, šalia puikiai tiks lengvos žalios salotos. 

Ingredientai

    • Kiaulienos faršas: 600 g
    • Bulvės: 400 g
    • Svogūnai: ~250-300 g
    • Kietojo sūris: 150 g
    • Virti kiaušiniai: 2 vnt.
    • Druska
    • Pipirai
    • Aliejaus
    • Majonezas: 50 g

    Recepto paruošimas

  1. 1. Labai išsamų video kaip gaminti šiuos kepsnelius-kupstelius žiūrėkite žemiau. Būtinai pamėginkite ir komentaruose pasidalinkite įspūdžiais! Ir nepamirškite pasidalinti receptu su draugais! :)


Dievinu šį receptą! Kaip skaniai pagaminti faršo kalnelius
#Patiekalai iš faršo - maltos mėsos #Kiaulienos patiekalai # malta mėsa # kiaulienos faršas # patiekalai pietums

Laimute Kuosiene

Šaunu! Ir greitai, ir skanu!
Atsakyti

Danguole

Lengvai paruosiama ir produktai paprasti.

Janina Cerniauskiene

Patiko, ačiū
Atsakyti

Aldona

Geras, man patiko. Gaminsiu ir ateityje!
Atsakyti

virginijus klasauskas

Сегодня же готовим это блюдо.Обрадуем семью :DСпасибо вам большое за хорошую идею
Atsakyti

Elena

Sveiki, taip lb skanu, yra išmėginta, nekartą. Kas valgė, tai lb patiko, sakė, kad super patiekalas. Rekomendoju pamėginti👍.
Atsakyti

Vijoleta

Daug metų gaminu, tik dedu ne žalią bulvę, o bulvių košę. Reiks ir taip pabandyti. Ačiū.
Atsakyti
Bolognese spagečiai (spaghetti) su faršu

Bolognese spagečiai (spaghetti) su faršu

Bolonijos padažui su faršu "Santa Maria" akmens druska "Santa Maria" pipirai Tellicherry alyvuogių aliejus česnakas svogūnai salieras morkos jautienos faršas trinti pomidorai lauro lapai raudonas vynas tarkuotas parmezano sūris česnakinė duona
(1)
Mėsos vyniotinis su daržovių ir sūrio įdaru

Mėsos vyniotinis su daržovių ir sūrio įdaru

malta jautiena malta kiauliena kiaušiniai džiovinti čiobreliai džiovinti raudonėliai malta raudona saldžioji paprika šaldytos daržovės fermentinis sūris pjaustyta šaltai rūkyta šoninė druska malti juodieji pipirai
(1)