Duona be miltų ir be mielių - viską sumaišome ir kepame, jokio kildinimo!
Jau tikrai ne pirmą kartą kepu low carb duoną, bet ši duona yra ypatinga tuo, kad joje aš naudoju kokosų aliejų. Gaunasi labai gardi, trapi ir kokosu kvepianti duona.
Ingredientai
- kiaušiniai: 4 (lengvai išplakame)
- grietinė: 0,5 indelio
- "Cocosa" kokosų aliejus: 3 valgomųjų šaukštų
- kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
- sezamo sėklos: 45 gramų
- kviečių sėlenos: 60 gramų
- saulegrąžų gemalai: 50 gramų
- linų sėmenys: 45 gramų
- druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
- 1. Pirmiausia sumaišome visus ingredientus dubenyje tarpusavyje.
- 2. Tuomet supilame tešlą į mažą, kepimo popieriumi išklotą duonos formą.
- 3. Tada kepame orkaitės vidurinėje lentynoje 160 laipsnių temperatūroje maždaug valandą.
- 4. Atvėsiname ant grotelių. Skanaujame!
- 5. Patarimas: Geriausia šią duoną yra laikyti šaldytuve.
- 6. Rekomendacija: Daugiau duonos receptų rasite: Duonos receptai.
Recepto paruošimas
