Garnyras prie vištienos: Birūs ryžiai su kiaušiniu

Ingredientai

• ryžiai: 200 gramų
• kiaušiniai: 2
• kario prieskoniai: 1 arbatinio šaukštelio
• druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
• sojos padažas: 50 mililitrų
• aliejus: 2 valgomųjų šaukštų

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia užverdame vandenį ryžiams, įberiame druską bei karį.
2. 2. Tuomet suberiame ryžius ir juos išverdame.
3. 3. Išvirtus ryžius nuplauname kelis kartus po šaltu vandeniu. Tokiu būdu jie gausis birūs.
4. 4. Po to nusausintus ryžius suberiame į keptuvę su aliejumi ir užpilame išplaktus kiaušinius.
5. 5. Apkepiname ryžius su kiaušiniais vis pamaišydami, kol iškeps kiaušiniai ir tolygiai pasiskirstys ant ryžių.
6. 6. Įmaišome sojos padažą. Patiekiame ir skanaujame!
7. 7. Rekomendacija: Daugiau garnyrų receptų rasite: Garnyrai.