Greitai pagaminama mišrainė žiemai "Skanumėlis"

2018-08-14 Autorius oSkanu.lt

Greitai pagaminama mišrainė žiemai "Skanumėlis"
Tokią mišrainę galima naudoti tiek kaip pagardą prie kitų patiekalų, tiek kaip sriubos masę. 

Ingredientai

    • pomidorai: 2 kilogramų
    • cukinijos: 2 kilogramų
    • geltonieji svogūnai: 1 kilogramo
    • česnakas: 1 galvutės
    • druska: 2,5 valgomojo šaukšto
    • pipirai
    • čili pipirai: kelių
    • cukrus: 2,5 valgomojo šaukšto
    • aliejus: 100 mililitrų
    • actas: 100 mililitrų
    • vanduo: 200 mililitrų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių smulkiai supjaustome visas daržoves bei dedame jas į puodą, supilame ir suberiame likusius nurodytus ingredientus. Viską gerai išmaišome.
  2. 2. Masę verdame ant mažos ugnies maždaug 20 minučių.
  3. 3. Po to mišrainę pilame į sterilius stiklainius, užsukame dangteliais bei apvertus palaikome, kol atvės. Laukiame žiemos ir mėgaujamės:)

Angelė Tik

Naudingas
(22)
Taip,skanu
Atsakyti

Dangute Bauziene

Naudingas
(7)
Bandysiu
Atsakyti

Salvė Papšiene

Naudingas
(6)
Bandysiu
Atsakyti

Stasiuks

Naudingas
(5)
Cukraus viną šaukštą dadėjus daug skaniau.
Atsakyti

Audronė

Naudingas
(1)
Iki šios mišrainės neįsivaizdavau, kad būna ir skanių konservuotų daržovių 😄. Bet kai pernai, neturėdama kur dėti cukinijas, pasigaminau "skanumėlį", mano nuomonė kardinaliai pasikeitė👍. Ačiū autorei!💝
Atsakyti

Rimanta

Naudingas
(2)
Pomidorus neblanširuojate?
Atsakyti

Ingrida

Naudingas
(0)
Sovūno pakepint nereikia?
Atsakyti

Atsakinėjama į Komentarą