Greiti pyragėliai su mėsa arba beveik kibinai

2018-09-18 Autorius Justyna - Baltoje lėkštėje

Greiti pyragėliai su mėsa arba beveik kibinai
Paruošimas

20 min

Gaminimas

20 min

Porcijos

4

Šiame recepte

Autorius apie receptą

Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 12 nuostabių pyragėlių su mėsa (aš rinkausi kiaulieną, bet puikiai tinka ir jautiena arba aviena)

Ingredientai

    • šaldyta sluoksniuota mielinė tešla (6 lakštų)
    • kiaulienos faršas: ~300 gramų
    • svogūnai: 0,5
    • druska
    • pipirai
    • kiaušiniai: 1 (patepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių kiaulienos faršą sumaišome su druska, pipirais bei smulkiai supjaustytu svogūnu.
  2. 2. Tešlos lakštus atšildome bei perpjauname perpus. Ant pusės lakšto tešlos dedame šaukštelį pasiruošto faršo, tešlą sulenkiame bei tvirtai užspaudžiame kraštus. Kad būtume tikri, jog tešla neprasiskirs, kraštus užspaudžiame lengvai paspaudamos šakute.
  3. 3. Tuomet pyragėlius (beveik kibinus) dedame į kepimo skardą, aptepame plaktu kiaušiniu bei dedamei į 180-190 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę maždaug 20 minučių. Pyragėliai patys gardžiausi dar šilti. Pasimėgaujam!
Greiti pyragėliai su mėsa arba beveik kibinai
Greiti pyragėliai su mėsa arba beveik kibinai
#Mėsos patiekalai #Patiekalai iš faršo - maltos mėsos # pyragėliai su mėsa # kibinai # pyragėliai # kibinai su kiauliena # pigūs patiekalai

Atsiliepimai

vaida

tikrai labai skanu,super receptas
Atsakyti

Renata

O į skardą pilti aliejaus ar tiesti kepimo popieriumi
Atsakyti

l

popieriumi

Saule

Tinginių receptas..... 😜
Atsakyti

Rima

Greitas darbas, kada nera laiko
Atsakyti
Tiršta, soti ir aštri pupelių sriuba su mėsa

Tiršta, soti ir aštri pupelių sriuba su mėsa

baltos, sausos, vandenyje mirkytos pupelės lauro lapai alyvuogių aliejus svogūnai morkos salierų kotai česnakas aitriosios paprikos veršiena konservuoti pomidorai savo sultyse paukštienos sultinys druska pipirai kapotos petražolės
(2)
Keptuvėje kepti kiaulienos vėrinukai

Keptuvėje kepti kiaulienos vėrinukai

kiauliena česnakas aitrieji paprikos gabaliukai saldžiosios paprikos citrinos sultys citrinos žievelės smulkintos petražolės vynas alyvuogių aliejus druska juodieji pipirai
(2)
Virtas veršio liežuvis

Virtas veršio liežuvis

veršio liežuviai svogūnai morkos porai saliero šaknis česnakas juodieji pipirai šviežios žolelės pasirinktai druska kadagio uogos gvazdikėliai lauro lapai vanduo juodieji pipirai
(3)
Troškinta stirniena marinuota rūgpienyje

Troškinta stirniena marinuota rūgpienyje

stirnienos kumpis (naudoju mėsą nuo šlaunies)Įtrynimui džiovinti trinti rozmarinai smulkiai sukapoti švieži šalavijo lapai smulkintas šviežias čili trinti kmynai actas alyvuogių aliejusMarinatui druska česnakas (nepagailime) juodųjų pipirų žirneliai lauro lapaiTaip pat rūkytos paprikos milteliai sviestas ir aliejus (apkepimui) lauro lapai pipirų žirneliai morkos svogūnai saldžiarūgščiai obuoliai
(3)
Kiaulienos Porchetta su obuolių padažu, kamado tipo grilyje

Kiaulienos Porchetta su obuolių padažu, kamado tipo grilyje

Kiaulienos šoninė Kiaulienos nugarinė Alyvuogių aliejus Čiobrelis Bazilikas Rozmarinas Krapai Česnakas Petražolės Druska Juodieji pipirai BBQ padažas Medžio drožlės rūkymui Bramley obuoliai Sviestas Vanduo Cinamonas Gvazdikėliai "All spice" prieskoniai Rudasis cukrus Citrina Grietinėlė
(1)