Gruziniškas avienos troškinys
Tai labai paprastas, bet tikrai skanus gruziniškas troškinys su aviena. Tokį receptą išmokau iš savo draugės, kai keliavau Gruzijoje, ji sakė, kad tai paprasčiausias receptas, kurį įmanoma pas juos rasti. Ir aš jai visiškai pritariu. Paprastas, bet tikrai skanus būdas paruošti avieną. Pamėginkite ir Jūs, esu tikra, kad nenusivilsite!
Ingredientai
- aviena: 1 kilogramo
- gruziniški prieskoniai
- geltonosios paprikos: 1
- česnakas: 3 skiltelių
- svogūnai: 2
- druska
- 1. Pirmiausia avieną maždaug valandą laiko verdame pasūdytame vandenyje.
- 2. Po to supjaustome avieną gabaliukais.
- 3. Tada supjaustome papriką, česnaką ir svogūnus.
- 4. Viską troškiname keptuvėje, įberiame pagal savo skonį gruziniškų prieskonių. Patiekiame ir skanaujame!
- 5. Rekomendacija: Daugiau avienos troškinių receptų rasite: Avienos troškiniai.
Recepto paruošimas
