1. Pradžioje supjaustykite kopūstus, morkas bei svogūnus, įpilkite 1,5 litro vandens bei taip troškinkite 90 minučių.
2. Tada kai išsitroškina sudėkite jau išvirusius grybus, dar pavirkite maždaug 10 minučių.
3. Tuomet išpilkite visą vandenį. Pilkite aliejų, pomidorų padažą, actą, suberkite druską bei cukrų, išmaišykite ir dar patroškinkite maždaug 15 minučių. Skanaukite!