Įdaryti kiaulienos nugarinės suktinukai su grybais - voveraitėmis

Name: Įdaryti kiaulienos nugarinės suktinukai su grybais - voveraitėmis
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: European
Ingredients: kiaulienos nugarinė: 4 gabalėliai; voveraitės; svogūnai: 0,5; sviestas: gabaliuko; alyvuogių aliejus; druska; juodieji pipirai; šoninė: 4 juostelių

2017-10-17 Autorius Edita - Oditėlės blogas

Paruošimas

20 min

Gaminimas

25 min

Porcijos

Autorius apie receptą

Be galo sultingi ir skanūs kiaulienos nugarinė suktinukai įdaryti grybais. Aš šį kartą pasirinkau voveraites. Gavosi nuostabaus skonio tobulas patiekalas. Esu tikra, kad patiks ir Jums. Pamėginkite!

Ingredientai

kiaulienos nugarinė: 4 gabalėliai
voveraitės
svogūnai: 0,5
sviestas: gabaliuko
alyvuogių aliejus
druska
juodieji pipirai
šoninė: 4 juostelių

Recepto paruošimas

1. Pradžioje kiaulienos nugarinės gabaliukus plonai išmušame su specialiu plaktuku.

2. Tuomet keptuvėje ištirpdome gabaliuką sviesto.

3. Sudedame bei pakepame kubeliais supjaustytą svogūną.

4. Vėliau sudedame voveraites bei pakepame (didesnes pasmulkiname), pagardiname su druska bei juodaisiais pipirais.
5. Tada imame nugarinės gabaliuką, dedame voveraičių įdarą, susukame. Suktinuką apvyniojame šoninės juostele bei sutvirtiname medinio pagaliuko pagalba.
6. Keptuvėje ištirpdome sviestą, įpilame šlakelį alyvuogių aliejaus bei apskrudiname suktinukus iš visų pusių.
7. Sudedame į kepimo indą, užpilame sviestą bei kepame maždaug 20-25 minutes iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Patiekiame su savo mėgstamu garnyru ir skanaujame!

kiaulienos nugarinės suktinukai su grybais - voveraitėmis

8. Rekomendacija: Daugiau kiaulienos nugarinės suktinukų receptų rasite: Kiaulienos nugarinės suktinukų receptai.

Atsiliepimai

Keturi skirtingi variantai kaip skaniai iškepti kepenis

Keptos kepenys pomidorų padaže pomidorų padažas petražolės aliejus džiovinti svogūnai; 1 valgomojo šaukšto citrinos sultys malti juodieji pipirai druskaKaramelinės kepenys pomidorų padaže vanduo pomidorų padažas miltai rudasis cukrus aliejus sojų padažas actas česnakų granulės druska malti juodieji pipiraiKepenys baltojo vyno padaže baltasis vynas česnakas raudonieji svogūnai petražolės konjakas sviestas druska malti juodieji pipirai česnakas aliejus krakmolas džiovintas imbieras druska žalumynai Padažui