Troškinti kiaulienos kotletai su mineraliniu

2024-05-27 Autorius Neringos užrašai

Troškinti kiaulienos kotletai su mineraliniu
Paruošimas

25 min

Porcijos

2

Šiandien noriu parodyti savo tikrų tikriausią atradimą. Be galo skanius ir sultingus kiaulienos troškintus su grietine. Visa jų paslaptis yra mineraliniame vandenyje. Iš pradžių pamačiusi šį receptą žiūrėjau kiek keistai, bet nusprendžiau išmėginti. Ir dabar galiu pasakyti - rezultatas tikrai fantastiškas. Nuo šiol tai mano pats mėgstamiausias kotletų receptas ir gaminsiu tik šitaip. Būtinai mėginkite ir Jūs! 

Ingredientai

    • malta kiauliena: 500 gramų
    • kiaušiniai: 1
    • mėgstami prieskoniai
    • druska: pagal skonį
    • batonas: 110 gramų
    • mineralinis vanduo: 120 mililitrų (naudojau "Vytautą")
    • aliejus (kepimui)
    Padažui:
    • mineralinis: 350 mililitrų
    • grietinė: 120 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių batoną užpilkite su mineraliniu, išmirkykite bei sutrinkite.
  2. 2. Sumaišykite su malta kiaulienos mėsa, kiaušiniu, prieskoniais bei druska.
  3. 3. Tuomet formuokite kotletus bei apkepkite gerai įkaitintoje keptuvėje.
  4. 4. Apkepusius užpilkite mineraliniu sumaišytu su grietine bei troškinkite ant nedidelės ugnies maždaug 15 minučių.
  5. 5. Patiekite su mėgstamu garnyru ir skanaukite!
#Patiekalai iš faršo - maltos mėsos #Mėsos patiekalai #Patiekalai pietums #Kotletai - naminių kotletų gamyba # kiaulienos faršas # kiaulienos kotletai # malta kiauliena # minkšti kotletai # kotletai su mineraliniu # troškinti kotletai # sultingi kotletai # sultingi kiaulienos kotletai # troškinti kotletai su grietine

Lina

Labai skaniai 😊 Kotletai tokie sultingi 😊
Atsakyti

Lina

Visada naudoju džiūvesėlius vietoje batono, puresni kotletukai gaunasi :)
Atsakyti

Išbandžiau

Gavosi minkštesni kotletukai. Skanu, patiko.
Atsakyti

As

O mineralinis gazuotas ar ne?
Atsakyti
Vištienos-kalakutienos kotletai su sultinio padažu

Vištienos-kalakutienos kotletai su sultinio padažu

vištienos faršas kalakutienos faršas česnakas juodieji pipirai druska kiaušiniai malti džiūvėsėliai natūralūs maltos mėsos prieskoniai "Sauda" (neprivaloma)Padažui grietinė pomidorų padažas be konservantų "Heinz" kečupas be konservantų karštas vanduo svogūnai
(3)
Vištienos kotletai su Džiūgo sūriu ir pievagrybių padažu

Vištienos kotletai su Džiūgo sūriu ir pievagrybių padažu

Vištienos kotletams svogūnai druska pipirai vištienos prieskoniai tarkuotas sūris "Džiugas" 100 gramų (maišiau su lydytu sūriu) miltai malti džiūvėsėliai plakti kiaušiniai aliejus Svogūnas Česnakas Sviestas Grietinėlė (30% riebumo) Vištienos sultinys Druska Maltieji juodieji pipirai Šviežios petražolės
(5)
Kotletai su įdaru | Receptas

Kotletai su įdaru | Receptas

faršas svogūnai česnakas pipirai druska batono riekutės, išmirkytos piene virti kiaušiniai tarkuotas fermentinis sūris minkštas sviestas krapai žali kiaušiniai džiūvėsėliai grietinė špinatai
(36)
Kalmarų kotletai

Kalmarų kotletai

kalmarai svogūnai česnakas druska pipirai kiaušiniai malti džiūvėsėliai džiovintos petražolės aliejus (kepimui)
(5)