Įdarytos paprikos su vištiena, morkomis ir pievagrybiais

Ingredientai

• paprikos: 4-5
• vištienos file: 1
• svogūnų laiškų stiebeliai: kelių
• svogūnai: 1
• morkos: 1
• pievagrybiai: 4
• vanduo: 0,5 litro (arba sultinys)
• grietinė: 3 šaukštų
• pomidorų pasta: 5 šaukštų (3 šaukštai padažui, 2 šaukštai įdarui)
• prieskoniai: pagal skonį

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje nupjauname paprikų viršūnėles, išvalome sėklas.
2. 2. Vištienos file susmulkiname nedideliais kubeliais.
3. 3. Tuomet svogūną, pievagrybius susmulkiname, morką sutarkuojame, svogūnų laiškus susmulkiname bei apkepiname aliejuje.
4. 4. Tada į daržovių bei pievagrybių įdarą dedame 2 šaukštus pomidorų pastos, file, beriame prieskonius bei gerai išmaišome.
5. 5. Po to įdaru įdarome paprikas, dedame į puodą, užpilame vandeniu arba sultiniu bei troškiname maždaug 30 minučių.
6. 6. Likus 5 minutėms iki pabaigos, dedame grietinę, pomidorų pastą bei išmaišius dar patroškiname. Skanaujame!