Įdarytos paprikos su faršu, ryžiais, morkomis ir sūriu
Ar mėgstate gaminti įdarytas paprikas? Aš tikrai mėgstu ir gaminu ganėtinai dažnai. O šiandien Jums parodysiu savo patį mėgstamiausią variantą su faršu (aš naudoju kalakutienos faršą, bet idealiai tinka ir kitas mėgstamas), virtais ryžiais, svogūnais, morkomis, grietine, pomidorų padažu ir sūriu. Paruošti tikrai nėra sunku, nes didžiąją dalį darbo už mus atliks orkaitė, tik reikės kantrybės išlaukti, kol viskas iškeps. Tad tikrai labai drąsiai rekomenduoju ir Jums pasigaminti šį variantą! :)
Ingredientai
- paprikos: 2 (norimos spalvos; naudojau raudonas)
- faršas: ~300 gramų (naudoju kalakutienos faršą)
- virti ryžiai: 100 gramų
- svogūnai: 2
- morkos: 2
- česnakas: kelių skiltelių
- sultinys: 1 kubelio
- grietinė: 3 šaukštų
- pomidorų padažas: 3 šaukštų
- prieskoniai
- sūris: pagal skonį (jeigu norisi; man labai tinka)
- 1. Iš pradžių išimkite paprikos sėklas.
- 2. Pakepinkite vieną smulkiai supjaustytą svogūną bei sukapotą česnaką.
- 3. Sudėkite į faršą, suberkite virtus ryžius, įberkite mėgstamų prieskonių, išmaišykite bei prikimškite paprikas.
- 4. Tuomet dėkite paprikas į puodą, kad jos tvirtai stovėtų.
- 5. Į tarpus sudėkite kubeliais supjaustytą svogūną bei sutarkuotą morką.
- 6. Išvirkite sultinį, įmaišykite pomidorų padažą bei grietinę ir užpilkite puode esančias paprikas.
- 7. Troškinkite ant viryklės maždaug 40-60 minučių (kol išsitroškins pasirinkta mėsa).
- 8. Labai gardu patiekti su virtomis bulvėmis. Man tikrai patiko. Rekomenduoju ir Jums :)
Recepto paruošimas
Atsiliepimai
Aldona
Atsakyti
xxx
Atsakyti