Perlinių kruopų ir faršo troškinys su daržovėmis

2024-01-15 Autorius oSkanu.lt

Perlinių kruopų ir faršo troškinys su daržovėmis
Paruošimas

45 min

Porcijos

2

Šiame recepte

Autorius apie receptą

Neseniai dalinausi paprastos maltos mėsos troškiniu su pievagrybiais, kurį Jūs labai išgyrėte ir susilaukiau prašymų, kad pasidalinčiau daugiau tokiais paprastais receptais, kurie nereikalauja daug ingredientų. Tad šiandien parodysiu dar vieną variantą, kuriam tikrai ingredientų daug neprireiks - naudosime tik maltą kiaulieną (tinka ir kitoks faršas), perlines kruopas ir šaldytų daržovių mišinį. Paruošti labai paprasta, o galutinis skonis tikrai labai geras. Tad drąsiai rekomenduoju pasigaminti!

Ingredientai

    • malta kiauliena: 500 gramų
    • perlinės kruopos: 150 mililitrų
    • druska: pagal skonį
    • mėgstami prieskoniai
    • šaldytų daržovių mišinys: 200 gramų (naudojau šaldytas morkas, porus, žirnelius, svogūnus, šparagines pupeles)
    • grietinė

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių maltą kiaulieną sumaišome su druska ir prieskoniais.
  2. 2. Sudedame į keptuvę bei kepiname tol, kol ši taps biri.
  3. 3. Supilame perlines kruopas, dar šiek tiek pakepame.
  4. 4. Tuomet puode užviriname vandenį, supilame keptuvės turinį su mėsa bei kruopomis (vandens tiek, kad mėsa būtų apsemta). Šiame etape galite suberti ir daržoves, arba galite jas berti 10 minučių vėliau, šitaip daržovės bus traškesnės. Troškinkite ant lėtos ugnies maždaug 30 minučių.
  5. 5. Paskui įdėkite grietinės, išmaišykite ir patiekite. Skanaukite!
  6. 6. Pastebėjimas: Labai gardu valgyti su virtomis bulvėmis.
#Troškiniai #Patiekalai iš faršo - maltos mėsos # kiaulienos troškinys # perlinės kruopos # perlinių kruopų troškinys # faršo troškinys # troškinys su faršu # kiaulienos faršo troškinys # maltos mėsos troškinys # kiaulienos troškinys su perlinėmis kruopomis # kiaulienos faršo troškinys su perlinėmis kruopomis

Atsiliepimai

skirma

o kruopos nemirkytos dedasi?
Atsakyti

World Recipes Lietuva

Mirkyti nereikia :) Mes gaminome su nemirkytomis

Arūnas Baliukonis

ir man idomu... 30 min kruopos sausos neisvirs
Atsakyti

DM

Virkite, kol bus minkštos 😁
Ėrienos troškinys su avinžirniais

Ėrienos troškinys su avinžirniais

ėrienos mėsa su kauliukais morkos svogūnai česnakas lauro lapai druska juodieji pipirai avinžirniai pomidorų pasta pomidorai džiovintas mairūnas vanduo aliejus petražolės
(1)
Krevečių troškinys su morkomis ir ryžiais

Krevečių troškinys su morkomis ir ryžiais

aliejus (kepimui) krevetės druska pipirai kario prieskonių mišinys sviestas svogūnai morkos aguonos garstyčių sėklos kalendros sėklos lauro lapai baltas sausas vynas morkų sultys sukapotos petražolės
(1)
Čenakai su jautiena, pupelėmis ir pomidorų pasta

Čenakai su jautiena, pupelėmis ir pomidorų pasta

Jautiena (pjaustyta gabaliukais) Morka (didesnė) Pupelės (skardinė) Saldžioji paprika Poras Pomidorų pasta Česnako skiltelės Verdantis vanduo Juodieji pipirai Sultinio kubelis Aitrioji paprika Džiovintos žolelės (rozmarinas, čiobrelis, bazilikas)
(1)
Jautienos troškinys su morkomis ir bulvėmis

Jautienos troškinys su morkomis ir bulvėmis

jautienos be kaulo raudonojo vyno jautienos sultinio vandens mažų bulvių morkų svogūnų česnako alyvuogių aliejaus balzaminio acto pomidorų pastos cukraus druskos pipirų džiovintų čiobrelių laurų lapų petražolių
(58)