Pupelių - dešrelių troškinys
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti nebrangiu, lengvai pagaminamu, bet labai skaniu patiekalu - troškiniu su pupelėmis ir dešrelėmis. Tokį patiekalą tikrai pavyks paruošti net ir virtuvės naujokams. Pamėginkite pasigaminti, galiu patikinti, kad skonis pranoks Jūsų lūkesčius. :)
Ingredientai
- 1. Pirmiausia pupeles pamerkite iš vakaro, ryte išvirkite pasūdytame vandenyje.
- 2. Kai jau turite išvirtas pupeles, imkitės kitų produktų.
- 3. Dešreles susipjaustykite norimo dydžio gabaliukais, pakepinkite ant aliejaus su susmulkintu svogūnu ir česnaku.
- 4. Tada supilkite pupeles bei pomidorus savose sultyse (aš sunaudojau dvi skardines), pomidorus šiek tiek pasmulkinkite mentelės pagalba, besitroškinant jie išsileis bei gausis labai skanus padažas.
- 5. Bebaigiant troškinti sudėkite druską, šviežiai maltus pipirus ir mairūną. Patiekite ir skanaukite!
- 6. Pastebėjimas: Pupeles galite dėti įvairaus dydžio, aš šį kartą turėjau mažas, bet labai gardu ir su didžiosiomis. Konservuotus pomidorus galite pakeisti gerai sunokusiais pomidorais, kuriuos reikia būtinai nublanširuoti.
Recepto paruošimas
