Indiškas vištienos troškinys su moliūgais, paprikomis ir kokosų pienu

2018-01-19 Autorius VMG

Indiškas vištienos troškinys su moliūgais, paprikomis ir kokosų pienu
Paruošimas

40 min

Porcijos

4

Šiame recepte

Ingredientai

    • svogūnų: 1
    • aliejaus: 2 šaukštų
    • moliūgų: 300 gramų
    • paprikų: 150 gramų
    • vištienos filė: 200 gramų
    • kario: 2 šaukštelių
    • sultinio: 300 mililitrų
    • kokosų pieno: 400 mililitrų
    • Laimo vaisio sulčių: 3 šaukštų
    • žuvies padažo: 3 šaukštelių
    • cukraus: 2 šaukštelių
    • čili pipirų: 1
    • kalendros: žiupsnelio
    • aliejus (kepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių įkaitintame aliejuje apkepiname šiaudeliais supjaustytą svogūną. Užberiame karį bei maišydamos pakepiname.
  2. 2. Tuomet beriame nedideliais kubeliais supjaustytą vištieną, papriką bei moliūgą. Supilame sultinį bei kokosų pieną. Troškiname ant silpnos ugnies, kol sutirštės (maždaug 20-25 minutes).
  3. 3. Tada supilame žuvies sultinį, laimo sultis bei suberiame cukrų. Dar šiek tiek pakaitiname.
  4. 4. Po to patiekiame troškinį apibarsčiusios susmulkintomis kalendromis bei aitriąja paprika. Skanaujame!
#Indijos virtuvė #Pasaulio puodai - virtuvė #Patiekalai pietums #Patiekalai, idėjos ir receptai vakarienei #Troškiniai #Vištienos patiekalai # vištienos troškinys # indiškas vištienos troškinys # vištienos troškinys su paprikomis # indiškas troškinys # vištienos troškinys su kokosų pienu

Atsiliepimai

Naminis Ramen su vištiena, ryžių makaronais ir pievagrybiais

Naminis Ramen su vištiena, ryžių makaronais ir pievagrybiais

Vištienos šlaunelių mėsa Aliejus Druska Pipirai Saldžiosios malta paprika Natūralus vištienos arba daržovių sultinys Pievagrybiai Jūros dumblių lapai Marinuoti kiaušiniai Ryžių makaronai Šviežios petražolės Svogūnų laiškai Čili pipiras Vanduo Cukrus Ryžių actas
(1)
Vištienos kotletai su Džiūgo sūriu ir pievagrybių padažu

Vištienos kotletai su Džiūgo sūriu ir pievagrybių padažu

Vištienos kotletams svogūnai druska pipirai vištienos prieskoniai tarkuotas sūris "Džiugas" 100 gramų (maišiau su lydytu sūriu) miltai malti džiūvėsėliai plakti kiaušiniai aliejus Svogūnas Česnakas Sviestas Grietinėlė (30% riebumo) Vištienos sultinys Druska Maltieji juodieji pipirai Šviežios petražolės
(5)
Virtos vištų kojos padaže

Virtos vištų kojos padaže

vištų kojos česnakas džiovintas raudonėlis druska saldžiosios paprikos milteliai rūkytos paprikos milteliai svogūnų milteliai maltos kalendros grūdeliai kmynai saliero stiebai morkos vanduo pomidorų pasta smulkintos petražolės
(1)
Vištienos kepsnys prancūziškai

Vištienos kepsnys prancūziškai

vištienos krūtinėlės kiaušiniai miltai tarkuotas parmezano sūris baltas sausas vynas vištienos sultinys susmulkintos šviežios petražolės alyvuogių aliejus sviestas citrinos česnakas druska juodieji pipirai
(9)
Paprastos cezario salotos su vištiena

Paprastos cezario salotos su vištiena

Vištienos filė Česnakas Druska Pipirai Raudonosios paprikos prieskoniai Citrina Icebergo salotos Ančiuviai Kaparėliai Dijon garstyčios Vorčesterio padažas Kiaušinio trynys Parmezano sūris Duoniukai (kretonai) Ghee sviestas
(2)