Indiškas vištienos troškinys su moliūgais, paprikomis ir kokosų pienu

2018-01-19 Autorius VMG

Indiškas vištienos troškinys su moliūgais, paprikomis ir kokosų pienu
Paruošimas

40 min

Porcijos

4

Šiame recepte

Ingredientai

    • svogūnų: 1
    • aliejaus: 2 šaukštų
    • moliūgų: 300 gramų
    • paprikų: 150 gramų
    • vištienos filė: 200 gramų
    • kario: 2 šaukštelių
    • sultinio: 300 mililitrų
    • kokosų pieno: 400 mililitrų
    • Laimo vaisio sulčių: 3 šaukštų
    • žuvies padažo: 3 šaukštelių
    • cukraus: 2 šaukštelių
    • čili pipirų: 1
    • kalendros: žiupsnelio
    • aliejus (kepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių įkaitintame aliejuje apkepiname šiaudeliais supjaustytą svogūną. Užberiame karį bei maišydamos pakepiname.
  2. 2. Tuomet beriame nedideliais kubeliais supjaustytą vištieną, papriką bei moliūgą. Supilame sultinį bei kokosų pieną. Troškiname ant silpnos ugnies, kol sutirštės (maždaug 20-25 minutes).
  3. 3. Tada supilame žuvies sultinį, laimo sultis bei suberiame cukrų. Dar šiek tiek pakaitiname.
  4. 4. Po to patiekiame troškinį apibarsčiusios susmulkintomis kalendromis bei aitriąja paprika. Skanaujame!
#Indijos virtuvė #Pasaulio puodai - virtuvė #Patiekalai pietums #Patiekalai, idėjos ir receptai vakarienei #Troškiniai #Vištienos patiekalai # vištienos troškinys # indiškas vištienos troškinys # vištienos troškinys su paprikomis # indiškas troškinys # vištienos troškinys su kokosų pienu

Atsiliepimai

Virtos vištų kojos padaže

Virtos vištų kojos padaže

vištų kojos česnakas džiovintas raudonėlis druska saldžiosios paprikos milteliai rūkytos paprikos milteliai svogūnų milteliai maltos kalendros grūdeliai kmynai saliero stiebai morkos vanduo pomidorų pasta smulkintos petražolės
(1)
Vištienos salotos su bolivinėmis balandomis, avinžirniais

Vištienos salotos su bolivinėmis balandomis, avinžirniais

bolivinė balanda vištienos filė konservuoti avinžirniai avokadai salotų mišinys granato vaisiai saulėgrąžos alyvuogių aliejus citrinos sultys druska juodieji pipirai saldžiosios paprikos milteliai džiovintas raudonėlis aliejus
(2)
Vištienos kepsneliai "chicken nuggets" gruzdintuvėje, su jogurtiniu padažu

Vištienos kepsneliai "chicken nuggets" gruzdintuvėje, su jogurtiniu padažu

Kepsneliams Kiaušinis Tarkuotas sūris Malti džiūvėsėliai Avižų miltai Druska Pipirai Džiovinti krapai Česnakų milteliai Maltos saldžios raudonos paprikos milteliai Alyvuogių aliejus Šviežiai susmulkinti krapai Česnako granulės Petražolės Susmulkinti svogūnų laiškai Druska Pipirai Virintas vanduo (pagal poreikį)
(1)
Tavo pica su salotomis ir karštai rūkyta antiena arba vištiena

Tavo pica su salotomis ir karštai rūkyta antiena arba vištiena

miltai šiltas vanduo kiaušiniai cukrus druska sausos mielės alyvuogių aliejus grietinė pomidorų padažas vyšniniai pomidorai tarkuotas fermentinis sūris pjaustytos žalios alyvuogės sultenės lapai karštai rūkyta antienos filė su oda balzaminis acto kremas
(1)
Vištienos ir moliūgo kotletai

Vištienos ir moliūgo kotletai

vištienos file moliūgo minkštimo kiaušinių svogūnų batono pieno (batonui mirkyti) druskos maltų juodųjų pipirų džiūvėsėlių augalinio aliejaus
(3)