Itin pasiteisinęs low carb obuolių pyragas

Ingredientai

• obuoliai: 2-3 (gražūs rudeniniai)
• sukrinas (eritritolis): 1+3 valgomųjų šaukštų
• cinamonas: 2 arbatinių šaukštelių
• kiaušiniai: 2
• riebi grietinė: 150 gramų
• namuose malti migdolų miltai: 3 valgomųjų šaukštų
• kokosų miltai: 2 valgomųjų šaukštų
• kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
• gysločio luobelės (psyliumas): 1 valgomojo šaukšto

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių sukrinas (1 šaukštą) bei cinamoną sumaišome dubenėlyje ir supilame į maišelį.
2. 2. Tuomet obuolius supjaustome gabaliukais ir suberiame į maišelį. Maišelį su obuoliais užrišame ir gerai pakratome, kad obuolių gabaliukai pasidengtų cinamonu bei sukrinu.
3. 3. Tada kiaušinius, sukriną (3 valgomuosius šaukštus) ir grietinę išplakame.
4. 4. Į tešlą sudedame visas sausas dalis ir suberiame obuolių gabaliukus.
5. 5. Tada viską gerai išmaišome.
6. 6. Pyragas kepame vidurinėje orkaitės lentynoje 200 laipsnių temperatūroje maždaug 20 minučių.
7. 7. Labai skanu patiekti šį pyragą su plakta grietinėle bei migdolų drožlėmis. Skanaus!
8. 8. Rekomendacija: Daugiau obuolių pyragų receptų rasite: Obuolių pyragai.