Itin traškūs vištienos kąsneliai
Ingredientai
- vištienos filė: 600 gramų
- druskos
- pipirų
- miltų: 4 šaukštų
- kiaušinių: 3
- kukurūzų dribsnių: ~3 saujų
- 1. Pirmiausia kukurūzų dribsnius sutriname iki stambių trupinių. Kiaušinius išplakame.
- 2. Tuomet vištieną supjaustome ne itin storomis juostelėmis. Pagardiname pipirais ir druska, gerai įtriname prieskonius į mėsą (gali užberti aštrių prieskonių). Apvoliojame miltuose, kiaušinio plakinyje bei trintuose kukurūzų dribsniuose.
- 3. Tada sudedame ant kepimo popieriaus bei dedame kepti į 200 laipsnių temperatūros orkaitę. Kepame maždaug pusvalandį.
- 4. Rekomenduojame patiekti su trintų pomidorų padažu (nulupame pomidorų žievelę, sutriname su aitriosios paprikos milteliais, bazilikais bei česnakais). Arba tiesiog su savo mėgiamais padažais. Skanaujame!
Recepto paruošimas
