Orkaitėje keptas daržovių troškinys su vištiena arba antiena ir voveraitėmis
Tai toks paprastas ir labai skanus troškinys, kuris nereikalauja daug pastangų. Užtruksite iki 10-ies minučių, o po to visą darbą už Jus atliks orkaitė.
Įprastai šį troškinį visada gamindavau su vištiena, bet šį kartą savo namuose turėjau antienos ir pagaminau su ja. Abu variantai gaunasi puikūs, tad rinkitės mėsą, kurios tuo metu turite savo namuose arba tą kurią labiau mėgstate.
Įprastai šį troškinį visada gamindavau su vištiena, bet šį kartą savo namuose turėjau antienos ir pagaminau su ja. Abu variantai gaunasi puikūs, tad rinkitės mėsą, kurios tuo metu turite savo namuose arba tą kurią labiau mėgstate.
Ingredientai
- šviežia vištienos arba ančiukų blauzdelių mėsa: 340 gramų
- bulvės: 5-6 (vidutinio dydžio)
- morkos: 2
- pomidorai: 2
- česnakai: 2 (skiltelių)
- virtos voveraitės: 200 gramų
- džiovinti čiobreliai: 1 arbatinio šaukštelio
- džiovintas bazilikas: 1 arbatinio šaukštelio
- vištienos sultinys: 250 mililitrų
- druska
- malti juodieji pipirai
- 1. Pradžioje į gilesnę kepimo skardą dedame ančiukų mėsą, gabaliukais supjaustytas bulves, stambesniais griežinėliais supjaustytas morkas, stambesniais kubeliais supjaustytus pomidorus, ganėtinai smulkiai supjaustytą česnaką, suberiame džiovintus čiobrelius, bazilikus, pagardiname druska, maltais juodaisiais pipirais, viską išmaišome bei supilame vištienos sultinį.
- 2. Tuomet kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40 minučių.
- 3. Likus 5 minutėms iki kepimo pabaigos sudedame virtas voveraites, išmaišome bei pabaigiame kepti. Skanaujame!
- 4. Rekomendacija: Daugiau troškinių su vištiena receptų rasite: Troškinai su vištiena.
Recepto paruošimas
