Jogurtiniai šokoladiniai keksiukai su Rududu

2023-10-14 Autorius oSkanu.lt

Jogurtiniai šokoladiniai keksiukai su Rududu
Šie šokoladiniai keksiukai gavosi itin šaunūs ir minkštučiai. Saldūs, bet ne per saldūs. Žinote, pagalvojau, jog turi vieną minusą… Reikėjo man pridėti daugiau Rududu. Sunaudojau pusę skardinėlės, o reikėjo sudėti visą jos turinį. Man atrodo, kad čia toks rudeninis arba žieminis, šiek tiek "sunkesnis" kepinys, bet smaližiams toks sezoniškumas turėtų būti nesvarbu. Tikrai labai rekomenduoju išmėginti ir pasilepinti. :)

Ingredientai

    • sviestas: 90 gramų
    • juodas šokoladas: 90 gramų
    • druska: 1 arbatinio šaukštelio
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • kakavos milteliai: 1 valgomojo šaukšto
    • miltai: 250 gramų
    • cukrus: 100 gramų
    • kiaušiniai: 1 (didelio)
    • natūralaus skonio jogurtas: 236 mililitrų
    • "Rududu": 1 skardinės (arba pagal skonį)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia sviestą išlydykite kartu su šokoladu. Pravėsinkite.
  2. 2. Tada įplakite druską, kiaušinį, cukrų bei kakavą. Įmaišykite jogurtą, miltus ir kepimo miltelius.
  3. 3. Šokoladinę tešlą sluoksniuokite popierinėse formelėse kartu su "Rududu": vienas šaukštas tešlos, "Rududu", šaukštas tešlos bei vėl "Rududu".
  4. 4. Tuomet formą su paruoštais kepti keksiukais dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros.
  5. 5. Kepkite maždaug 30 minučių.
  6. 6. Prieš ragaudami palikite bent truputį pravėsti. Skanaukite!
Jogurtiniai šokoladiniai keksiukai su Rududu
Jogurtiniai šokoladiniai keksiukai su Rududu
Keksiukai su graikišku jogurtu ir šilauogėmis
(1)