Mėlynių keksiukai
Šie keksiukai su mėlynėmis yra ganėtinai greitai ir lengvai pagaminami. Kai norisi kažko prie kavos puodelio, stengiuosi jų pasigaminti ir tada galiu lepintis ir kitus palepinti.
Ingredientai
- 1. Pirmiausia įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
- 2. Tuomet ištirpiname sviestą ir nuimame nuo kaitlentės.
- 3. Tada suplakame cukrų su kiaušiniu iki putų ir išmaišome su plakimo šluotele lydytą sviestą. Įmaišome grietinę per du kartus.
- 4. Po to įberiame miltus, druską ir kepimo miltelius ir viską sumaišome. Išimame mėlynes iš šaldiklio, įberiame jas į tešlą.
- 5. Tešlą greitai sumaišome.
- 6. Po to įdedame tešlą į silikoninę keksiukų kepimo forma. Užpildome ne daugiau dviejų trečdalių keksiukų formelės tūrio, nes keksiukai kepdami dar pakils.
- 7. Dedame į orkaitę ir kepame maždaug 15-25 minučių (priklausomai nuo keksiukų dydžio ir turimos orkaitės).
- 8. Paskui išimame iš orkaitės ir leidžiame dar 10 minučių keksiukams pabūti kepimo formoje.
- 9. Galiausiai išimkite ir atvėsiname ant grotelių. Lepinamės!
- 10. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.
Recepto paruošimas
Rūta
Atsakyti