Karbonadai kitaip
Man tai vienas su skanesnių būdų paruošti karbonadus, kuriuos gaminu su naminių daržovių padažu. Tikrai pamėginkite šitaip pasigaminti ir nenusivilsite. :)
Ingredientai
- kiaulienos nugarinė
- druska
- pipirai
- kiaušiniai: 1
- džiūvėsėliai
- virti ryžiai
- majonezas
- mėgstami prieskoniai
- padažas su daržovėmis (naudojau pagal šį receptą)
- tarkuotas fermentinis sūris
- 1. Iš pradžių kiaulienos nugarinę plonai išmušame, pabarstome druska ir pipirais.
- 2. Apvoliojame plaktame kiaušinyje ir džiūvesėliuose bei apkepame iš abiejų pusių.
- 3. Tuomet virtus ryžius sumaišome su majonezu ir prieskoniais.
- 4. Tada kepimo skardą išklojame kepimo popieriumi, dedame karbonadus, ant viršaus dedame ryžius, padažą su daržovėmis.
- 5. Apibarstome tarkuotu sūriu.
- 6. Kepame orkaitėje (160-170 laipsnių temperatūros) kol sūris išsilydys bei gražiai apskrus.
- 7. Mėgaujamės su mėgstamu garnyru.:)
Recepto paruošimas
Odena
Atsakyti
As