Kepti makaronai su sūriu ir kumpiu

2018-07-10 Autorius oSkanu.lt

Kepti makaronai su sūriu ir kumpiu

Ingredientai

    • makaronai: 200 gramų
    • fermentinis sūris: 130 gramų
    • grietinė: 4-5 šaukštų
    • kiaušiniai: 2
    • šaltai rūkytas kumpis: 80 gramų
    • česnakas: 1 skiltelės
    • sviestas (skardelei patepti)
    • muskatas
    • druska
    • pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių makaronus išvirkite pagal instrukciją ant jų pakelio (tik neperverdame, kad nesigautų košė). Tada perplaukite su šaltu tekančiu vandeniu bei palikite, kad nuvarvėtų. Sumaišykite kiaušinius, grietinę, sutarkuotą sūrį, kubeliais supjaustytą kumpį ir susmulkintą česnaką. Įberkite druskos, pipirų bei šiek tiek muskato.
  2. 2. Tuomet išmaišykite makaronus su grietinės bei sūrio mišiniu. Sviestu patepkite kepimo skardą bei sudėkite makaronus. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 30-35 minutes. Skanaukite!
  3. 3. Rekomendacija: Daugiau makaronų sū suriu receptų rasite: Makaronai su sūriu.
Įdaryti makaronai su rikota sūriu ir špinatais
(2)
Makaronai kreminiame sūrio ir tuno padaže
(5)
Makaronai: Spageti su faršu ir sūriu
(14)