1. Iš pradžių makaronus išvirkite pagal instrukciją ant jų pakelio (tik neperverdame, kad nesigautų košė). Tada perplaukite su šaltu tekančiu vandeniu bei palikite, kad nuvarvėtų. Sumaišykite kiaušinius, grietinę, sutarkuotą sūrį, kubeliais supjaustytą kumpį ir susmulkintą česnaką. Įberkite druskos, pipirų bei šiek tiek muskato.
2. Tuomet išmaišykite makaronus su grietinės bei sūrio mišiniu. Sviestu patepkite kepimo skardą bei sudėkite makaronus. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 30-35 minutes. Skanaukite!
3. Rekomendacija: Daugiau makaronų sū suriu receptų rasite: Makaronai su sūriu.