Ši beangliavandenė veganiška duonelė yra puiki sveikesnė alternatyva įprastai duonai, ypač tiems, kurie laikosi mažai angliavandenių turinčios mitybos arba ieško veganiškų pasirinkimų. Pagrindiniai ingredientai – migdolų miltai, gysločio luobelės (skaidulinė medžiaga) ir vanduo, suteikia drėgną ir šiek tiek trapią tekstūrą. Sėklos – tokios kaip moliūgų, saulėgrąžų ar sezamo – praturtina
duoną skoniu ir maistinėmis medžiagomis. Kepama trumpai karšto oro gruzdintuvėje, ši duonelė puikiai tinka tiek prie užtepėlių, tiek kaip sveikas užkandis.
Puikus pasirinkimas norintiems palaikyti subalansuotą mitybą be gyvūninės kilmės produktų ir glitimo.
Redaktorės Vaidos komentaras - šios duonelės gali būti puikus beglitimis pagrindas gardiems sumuštiniams ar kaip priedas prie dubenėlio gardžios sriubos.
Atsakinėjama į Komentarą