Kotletai su traškia plutele

2017-10-17 Autorius Audronė - Gamink su Audrone

Kotletai su traškia plutele

Ingredientai

    • kiaulienos faršas: 1 kilogramas (galima pakeisti kitu)
    • pomidorai: 3
    • kiaušiniai: 2
    • džiūvėsėliai (arba 5 riekelės piene mirkyto batono)
    • česnakas: 2 skiltelės
    • svogūnai: 1
    • petražolės
    • krapai
    • mėgiami prieskoniai
    • druska: žiupsnelis

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje į kiaulienos faršą sudedame visus išvardintus produktus bei ganėtinai smulkiai supjaustytą pomidorą be odelės.
  2. 2. Tuomet formuojame kotletukus bei kepame keptuvėje pavartant iš abiejų pusių. Taip pat galime kepti ir orkaitėje maždaug 30 minučių. Paprasta, ganėtinai greita ir skanu!
Schnitzel - Šnicelis iš triušienos su pievagrybių padažu
(4)
Orkaitėje kepti šonkauliukai su medaus glazūra
(15)
Virtas veršio liežuvis
(3)
Jautienos steikas su daržovėmis
(2)