Kukurūzinis bananų pyragas
Jau neįmanoma suskaičiuoti kiek esu šių pyragų prikepusi. Ir man jis pats skaniausias kol dar minkštas ir šiltutis. Patinka man, kad tešla šitam pyragui yra greitai užmaišoma, o ir kepa neilgai ir virtuvė visa kvepia. Na, o svarbiausia, kad jis veganiškas - be pieno, be miltų, be kiaušinių ir be baltų miltų.
Receptas labai lengvas, po antro kepimo jau net nebereikia žvilgčioti į užrašus. Šioje versijoje kukurūzų kruopas maišiau per pusę su rupaus malimo miltais. Bet esu ne kartą bandžiusi kepti vien iš kukurūzų kruopų ir miltus maišiau su manų kruopomis. Viskas gaunasi puikiai.
Receptas labai lengvas, po antro kepimo jau net nebereikia žvilgčioti į užrašus. Šioje versijoje kukurūzų kruopas maišiau per pusę su rupaus malimo miltais. Bet esu ne kartą bandžiusi kepti vien iš kukurūzų kruopų ir miltus maišiau su manų kruopomis. Viskas gaunasi puikiai.
Ingredientai
- 1. Pirmiausia kukurūzų kruopas, pilno grūdo mitus, druską vanilę sumaišome viename dubenyje.
- 2. Kitame dubenyje sutriname šakute 3 bananus, įpilame aliejų, vandenį, 6 šaukštus ištirpinto medaus.
- 3. Į nedidelį dubenėlį įberiame šaukštelį sodos, užpilame šaukštu obuolių actu. Obuolių actu nugesintą ir užputojusią sodą supilame į dubenį su skystais produktais.
- 4. Dubenį su skystais produktais supilame į sausų produktų dubenį ir viską atsargiai išmaišome.
- 5. Gautą tešlą supilame į kepimo formą. Viršų papuošiame pjaustytu bananu, užpilame keliais šaukštais tirpinto medaus.
- 6. Kepame įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių temperatūros maždaug 30-35 minutes.
- 7. Patarimas: Jei tešla gavosi tirštoka, įpilkite daugiau aliejaus ir vandens, kad gautųsi tirštos grietinės konsistencijos.
- 8. Rekomendacija: Daugiau bananų pyragų receptų rasite: Bananų pyragai.
Recepto paruošimas
Atsiliepimai