Kukurūzų duonelė arba minkštas ir drėgnas, lengvai saldus pyragas

Ingredientai

• kukurūzų miltai: 140 gramų
• kvietiniai miltai: 140 gramų
• kiaušiniai: 2
• kefyras: 250 mililitrų
• cukrus: 60 gramų
• sviestas: 80 gramų
• kepinių milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
• ciberžolė: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
• druska: žiupsnelio

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia miltus (tiek kukurūzų, tiek kvietinius) sumaišome su kepimo milteliais, pilame kefyrą ir ištirpintą bei pravėstiną sviestą, įmaišome kiaušinius ir cukrų, pagardiname druska bei ciberžole.
2. 2. Užmaišome vientisą tešlą.
3. 3. Įkaitiname orkaitę su kepimo indu, lengvai pateptu aliejumi, iki 200 laipsnių temperatūros.
4. 4. Supilame tešlą ir kepame maždaug pusvalandį.
5. 5. Patiekiame dar šiltą arba jau atvėsusį. Skanaujame!
6. 6. Rekomendacija: Daugiau duonelių receptų rasite: Duonelės.