Kuskuso kotletai su vištiena
Ingredientai
- kuskusas: 1 stiklinės
- kiaušiniai: 1
- rūkyti vištienos ketvirčiai: 1
- mėgstami prieskoniai
- druska: pagal skonį
- aliejus (kepimui)
- 1. Iš pradžių kukusą išvirkite taip, kaip nurodyta ant jo pakelio.
- 2. Tuomet išvirtą kuskusą sumaišykite su nukaulinta rūkyta vištiena, kiaušiniu ir maltu svogūnu (galite, jeigu norisi, dar įberti ir žalumynų - krapų petražolių). Dėkite mėgstamų prieskonių ir druskos pagal savo skonį.
- 3. Tada formuokite norimo dydžio kotletukus bei kepkite keptuvėje ant šlakelio aliejaus iš abiejų pusių. Skanaukite!
Recepto paruošimas
