Vištienos kepenėlės su cukinija
Svarbiausia tinkamai paruošti vištienos kepenėlės ir jos bus labai labai skanios, patiks net tiems, kurie įprastai sako, kad jų nelabai mėgsta. O prie jų nerealiai tinka cukinijos, tik svarbiausia, kad jos nebūtų peraugusios ir nebūtų praradusios savo skonio.
Ingredientai
- 1. Pirmiausia ištirpinkite pusę gabaliuko sviesto.
- 2. Vištienos kepenėles nuplaukite bei kepkite svieste iš abiejų pusių maždaug 7-10 minučių. Kepenėles iškepa labai ir labai greitai, nereikia jų perkepti.
- 3. Tada kitoje keptuvėje ištirpinkite likusį sviestą. Česnaką pasmulkinkite, porą supjaustykite žiedais. Daržoves berkite į keptuvę ir pakepinkite, kol jos suminkštės.
- 4. Cukiniją supjaustykite daržovių skustuku, kad gautumėte plonas juosteles. Suberkite jas į keptuvę. Pakaitinkite kelias minutes.
- 5. Po to į lėkštę dėkite cukinijų juosteles. Ant viršaus dėliokite kepenėlių gabaliukus.
- 6. Pagardinkite druskos dribsniais bei šviežiai grūstais pipirais. Patiekite ir skanaukite!
- 7. Rekomendacija: Daugiau vištienos kepenėlių receptų rasite: Vištienos kepenėlių receptai.
Recepto paruošimas
