Greitai pagaminama vištiena baltame padaže su pievagrybiais

2020-12-21 Autorius Jurgita - Jurgitos virtuvėlė

Greitai pagaminama vištiena baltame padaže su pievagrybiais
Paruošimas

30 min

Porcijos

4

Šiame recepte

Autorius apie receptą

Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti itin paprastu bei greitai pagaminamu vištienos patiekalu su pievagrybiams, nuostabiame padaže. Šeima viską suvalgėt iškart, nors atrodė, kad daugoka ir dar gali likti kitai dienai pasišildyti, bet taip nenutiko. Tai tik įrodo, kad patiekalas puikiai pavykęs.

Ingredientai

    • vištienos filė: ~1 kilogramo (geriausia rinktis vidinę filė arba jau nuluptą nuo kaulo vištienos šlaunelių mėsą)
    • pienas: ~1 litro
    • miltai: ~1 šaukšto su kaupu
    • svogūnai: 2 (dideli)
    • pievagrybiai: kelių
    • mėgstami prieskoniai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia susmulkinkite pievagrybius su svogūnais ir pakepinkite.
  2. 2. Atskirai gerai apkepkite nedideliais gabaliukais supjaustytą vištieną (nepagailėkite prieskonių, aš šį kartą naudojau druską, pipirus, karį ir "Santa Maria" žoleles su česnakais - labai patiko).
  3. 3. Kai jau vištiena iškepa, ant viršaus suberkite svogūnus su pievagrybiais, pamaišykite ir pakepkite dar maždaug 5 minutes, kad skoniai susimaišytų tarpusavyje.
  4. 4. Tuomet užberkite gerą šaukštą miltų, apkepinkite ir pilkite pieną.
  5. 5. Palaukite, kol užvirs, išjunkite viryklę, uždenkite dangtį ir viską palikite, kad sutirštėtų padažas. Patiekite ir skanaukite!
  6. 6. Pastebėjimas: Aš šį kartą patiekiau su virtais grikiais, kuriuos išvirus dar įdėjau vieną kubelį sviesto (naudojau "Šeimininkių" sviestą su prieskoniais), kad košė būtų dar gardesnė.
  7. 7. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.
#Vištienos patiekalai #Greitai pagaminami, lengvi ir paprasti patiekalai #Paukštienos patiekalai # vištienos filė # vištiena su pievagrybiais # antrieji patiekalai # karšti patiekalai # karšti patiekalai iš vištienos

Atsiliepimai

Aldona

Pamėginau ir labai patiko :) ačiū
Atsakyti

Receptų mylėtoja

Pasigaminau šiandien ir aš. Tik vietoje grikių pasirinkau virtus basmati ryžius. Skanumėlis
Atsakyti
Vištienos burito salotos su graikiško jogurto-avokado padažu

Vištienos burito salotos su graikiško jogurto-avokado padažu

Salotoms virto juodos arba kitos tamsios/margos pupelės smulkiai sutarkuotas šviesus sūris pomidorai susmulkinti šviežia kalendra svogūnai laimo vaisiai druska saldžiosios paprikos milteliai čili paprikos milteliai juodieji pipirai susmulkinta šviežia kalendra laimo sultys druskaPadažui graikiškas jogurtas česnakas laimo sultys švieži jelapeno pipirai šviežia kalendra alyvuogių aliejus vanduo druska juodieji pipirai
(3)
Vištiena su avokadu ir cukinija

Vištiena su avokadu ir cukinija

pakepinta vištienos krūtinėlė jaunos cukinijos avokadai šaldyti žirneliai pomidorai druska juodieji pipirai makaronai (nėra būtina) tarkuotas parmezamo sūris
(2)
Traški KFC vištiena namuose

Traški KFC vištiena namuose

Vištienos vidinė filė Miltai Kepimo milteliai Druska Kiaušinis Česnakai Raudonoji paprika Raudonėlis Vanduo Aliejus Česnakai Druska Raudonoji paprika
(1)
Keptuvėje kepti karšti sumuštiniai su antiena arba vištiena ir šonine

Keptuvėje kepti karšti sumuštiniai su antiena arba vištiena ir šonine

šviežia antienos arba vištienos kulšelių mėsa su oda druska malti juodieji pipirai forminis batonas minkštas sviestas majonezas pjaustyti švieži svogūnų laiškai pjaustytos šviežios petražolės fermentinis sūris šaltai rūkytos kiaulienos šoninė plonai pjaustytos agurko juostelės
(1)