Vištiena su avokadu ir cukinija

2018-12-15 Autorius Edita - Oditėlės blogas

Vištiena su avokadu ir cukinija
Šis patiekalas yra labai geras, jeigu iš vakaro liko keptos vištienos, kurios nesugebėjote suvalgyti. Galiu tik pasakyti, kad tada šį patiekalą paruošite labai greitai. Jeigu vis gi neturite keptos vištienos, tai išsikepkite pagal savo mėgstamą receptą, su mėgstamais prieskoniais. O po to jau pamėginkite šį receptą su avokadais, cukinijomis ir žirneliais. 

Ingredientai

    • pakepinta vištienos krūtinėlė: ~300-500 gramų (pagal skonį)
    • jaunos cukinijos: 1 (nedidelės)
    • avokadai: 1
    • šaldyti žirneliai: 2 saujų
    • pomidorai: 2
    • druska
    • juodieji pipirai
    • makaronai (nėra būtina)
    • tarkuotas parmezamo sūris

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia išverdame makaronus pasūdytame vandenyje (taip kaip nurodyta ant pakuotės).
  2. 2. Tuomet cukiniją supjaustome kubeliais bei suberiame į įkaitintą aliejų keptuvėje. Kepame maždaug 2 minutes. Po to suberiame šaldytus žirnelius. Pakepame, kol jie suminkštės, pagardiname pagal savo skonį druska bei juodaisiais pipirais.
  3. 3. Tada sudedame vištienos krūtinėlę (aš naudojau pakepintą iš vakaro), permaišome bei leidžiame jai sušilti.
  4. 4. Į lėkštę dedame makaronus, pakepintą vištieną, ant viršaus išdėliojame avokado skilteles. Šalia patiekiame supjaustytus pomidorus. Užberiame parmezano sūrio. Skanaujame!
  5. kepta vištiena su avokadais ir cukinijomis
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai
Quesadillas - Kesadilijos su vištiena
(5)
Blyneliai su vištiena ir pievagrybiais
(1)
Vištienos slėgtainis
(3)
Vištienos iešmeliai su ryžiais
(2)
Traškios vištienos juostelės džiūvėsėliuose, keptos orkaitėje
(2)
Vištienos fajitos su ypač daug daržovių
(4)