Laimos vištienos kepsneliai su sūriu, kiaušiniais, krakmolu, svogūnais ir česnaku

2019-03-11 Autorius oSkanu.lt

Laimos vištienos kepsneliai su sūriu, kiaušiniais, krakmolu, svogūnais ir česnaku
Šie Laimos vištienos kepsniukai su sūriu, kiaušiniais, krakmolu, svogūnais ir česnaku yra paprastai gaminami, bet tuo pačiu gaunasi labai skanūs. Ingredientai visiškai paprasti, bet tuo pačiu idealiai suderinantys tarpusavyje. Labai rekomenduoju pamėginti, skaniems šeimos pietums ar vakarienei.

Patarimas: Man labai skanu juos valgyti su pievagrybių padažu.

Ingredientai

    • vištienos krūtinėlė: ~500-600 gramų
    • fermentinis sūris: 200 gramų
    • kiaušiniai: 2
    • krakmolas: 3 šaukštų
    • svogūnai: 1 (didelio)
    • česnakas: 1-3 skiltelių (pagal skonį)
    • majonezas: 2 šaukštų
    • garstyčios: 2 arbatinių šaukštelių (nėra būtina)
    • druska
    • pipirai
    • petražolės
    • krapai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių vištieną supjaustome nedideliais kubeliais, sudedame kubeliais supjaustytą svogūną, įmaišome sutarkuotą sūrį.
  2. 2. Tada sudedame kiaušinius, krakmolą, majonezą, garstyčias, prieskonius ir žalumynus bei gerai išmaišome.
  3. 3. Padedame į šaldytuvą bei maždaug 30 minučių leidžiame pasimarinuoti. Masė turėtų gautis skystoka.
  4. sumaišyta laimos vištienos kepsnelių masė
  5. 4. Po to įkaitiname aliejų bei dedame į keptuvę su šaukštu arba rankomis.
  6. 5. Kepame kol pasidarys auksinės spalvos.
  7. kepami laimos vištienos kepsneliai
  8. 6. Patiekiame su mėgstamu garnyru ir skanaujame!
Orkaitėje kepta vištiena su daržovėmis
(28)
Orkaitėje kepta vištienos filė su parmezano sūriu ir grietinės padažu
(32)