Makaronai su rūkyta lašiša ir brokoliais

2018-09-10 Autorius oSkanu.lt

Makaronai su rūkyta lašiša ir brokoliais
Paruošimas

30 min

Porcijos

2

Ingredientai

    • makaronai: 250 gramų
    • svogūnai: 1 (nedidelio)
    • sviestas: 20 gramų
    • liesa grietinėlė: 400 mililitrų
    • pomidorų tyrė: 1 valgomojo šaukšto
    • rūkyta lašiša: 170 gramų
    • brokoliai: 0,5
    • druska
    • pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių svieste pakepiname smulkiai supjaustytą svogūną. Kartu supilame grietinėlę bei leidžiame ant nedidelės ugnies paburbuliuoti. Per tą laiką nedideliais žiedynais supjaustome brokolį bei juostelėmis lašišą.
  2. 2. Kai jau padažo šiek tiek nugaruos, suberiame brokolį, įdedame pomidorų tyrės. Po maždaug poros minučių troškinimosi sudedame rūkytą lašišą bei pabarstome šviežiai maltais pipirais. Šiame etape galite, jeigu norisi, įdėti šiek tiek druskos, bet įprastai sūrumo pakanka nuo lašišos. Lašišai ant ugnies užtenka būti vos ~60 sekundžių, nes vėliau ji bus pervirus ir pradės trupėti.
  3. 3. Tuomet į paruoštą padažą supilame pagal instrukciją išvirtus al dente makaronus, šiek tiek pamaišome, kad makaronai apsiveltų padažu ir baigta! Nuostabi vakarienė (arba pietūs) per vos 15-20 minučių. Mėgaujamės!
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau receptų iš rūkytos lašišos rasite: Rūkyta lašiša.
Makaronai su rūkyta lašiša ir brokoliais
#Makaronų ir spagečių patiekalai #Patiekalai su lašiša # makaronai su brokoliais # makaronai su lašiša

Emilija

Nuostabu!!!! Visa šeima labai mėgsta makaronus, bet niekada nesu patiekus jų su lašiša. Nemaniau, kad šie ingredientai dera:) Pamačius šį receptą, išbandžiau ir visiems patiko, o man ypač:)))) Ačiū už puikia idėją!
Atsakyti

Ineta

FANTASTIŠKAS receptas! Greita, sveika ir skanuuuu! Ačiū ;)
Atsakyti
Pad thai su krevetėmis

Pad thai su krevetėmis

Pad-Thai su krevetėmis aliejus (kepimui) ryžių makaronai paprikos morkos konservuoti pupelių daigai žemės riešutai čili svogūnų laiškai šviežia kalendraPadažui rudas cukrus ryžių actas žuvų padažas austrių padažas sezamų aliejus laimo sultys česnakas imbiero šaknis
(4)
Pad See Ew - Tailandietiškas makaronų ir vištienos stir fry

Pad See Ew - Tailandietiškas makaronų ir vištienos stir fry

kiaušinių makaronai vištienos šlaunelių mėsa be kaulo ir odelės česnakas kininiai bastučiai (angl. Pak Choi arba Bok Choy) kiaušiniai žemės riešutų arba kitas augalinis aliejus druska šviežiai malti juodieji pipirai svogūnų laiškai kalendrų lapeliai austrių padažas (Oyster sauce) šviesus sojų padažas* baltojo vyno actas cukrus skrudintų sezamų aliejus
(1)
Lęšių makaronai su baklažanais, paprikomis ir pievagrybiais

Lęšių makaronai su baklažanais, paprikomis ir pievagrybiais

lęšių makaronai baklažanai paprikos pievagrybiai svogūnai česnakas pomidorų tyrė prieskoniai pagardinimui (druskos, rozmarino, čiobrelio, ciberžolės, juodųjų pipirų, kajeno pipirų, kumino sėklų, paprikos miltelių, maltų kalendros sėklų)
(1)
Grikių makaronai su aštriomis krevetėmis

Grikių makaronai su aštriomis krevetėmis

didžiųjų krevečių svogūnų morkų salierų stiebų čili pipirų imbiero česnako alyvuogių aliejaus sojos padažo balzaminio acto krakmolo druskos cukraus šviežių petražolių grikių miltų makaronų
(1)
Makaronai - spagečiai su jūros gėrybėmis ir pomidorais

Makaronai - spagečiai su jūros gėrybėmis ir pomidorais

šviežios jūros gėrybės druska paprasti moliuskai Veneros moliuskai česnakas svogūnai natūralus alyvuogių aliejus prinokę pomidorai sukapotos petražolės lauro lapeliai susmulkinti bazilikų lapeliai rupi jūros druska baltieji pipirai spagečiai alyvuogių aliejus (įpilti į verdantį vandenį ir popieriui ištepti) sausas baltas vynas
(7)