Maltos paukštienos (vištienos arba kalakutienos) kepsnys su saulėje džiovintais pomidorais

2023-10-05 Autorius oSkanu.lt

Maltos paukštienos (vištienos arba kalakutienos) kepsnys su saulėje džiovintais pomidorais
Paruošimas

15 min

Gaminimas

40 min

Porcijos

4

Šiame recepte

Autorius apie receptą

Man šis kepsnys buvo labai panašus į netikrą zuikį, tik jis iškeptas iš maltos paukštienos. Aš šį kartą gamindama naudojau kalakutienos šlaunelių mėsą, bet prieš tai buvau gaminusi ir su vištiena, tai galiu patikinti, kad abiem atvejais viskas gavosi puikiai. Šis kepsnys man asmeniškai tikrai yra skanesnis už tradicinį kiaulienos zuikį ir tikrai ateityje mieliau rinksiuosi šį variantą. Rekomenduoju pamėginti ir Jums.

Ingredientai

    • maltos paukštienos: 1 kilogramo
    • kiaušinių: 1
    • džiūvėsėlių: 1 valgomojo šaukšto
    • majonezo: 2 valgomųjų šaukštų
    • petražolių: 2 valgomųjų šaukštų
    • saulėje džiovintų pomidorų: 10-12
    • druskos
    • juodųjų pipirų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių paukštieną sumalkite bei sumaišykite su džiūvėsėliais, kiaušiniu ir majonezu.
  2. 2. Džiovintus pomidorus bei petražoles susmulkinkite bei įmaišykite į faršą.
  3. 3. Pagardinkite druska ir pipirais bei gerai išmaišykite.
  4. 4. Tuomet viską standžiai suvyniokite į foliją, dėkite į kepimo formą bei kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 35-40 minučių.
  5. 5. Atvėsinkite kepimo formoje.
  6. 6. Patiekite ir skanaukite!
  7. 7. Rekomendacija: Daugiau kepsnių receptų rasite: Kepsniai
#Paukštienos patiekalai # maltos mėsos kepsnys # kalakutienos kepsnys # vištienos kepsnys # paukštienos kepsnys # vištienos kepsnys su džiovintais pomidorais # vištienos kepsnys su saulėje džiovintais pomidorais # kepsnys su džiovintais pomidorais

Atsiliepimai

Vištienos krūtinėlė porų ir grybų (pievagrybių) padaže

Vištienos krūtinėlė porų ir grybų (pievagrybių) padaže

Vištienos krūtinėlė Grybai (pievagrybiai) Porai Grietinėlė (12%) Alyvuogių aliejus Citrinos sultys Druska Pipirai Muskato riešutas Meškinis česnakas Saulėje džiovintų pomidorų prieskoniai Švieži bazilikai (smulkinti) Ryžiai (patiekimui)
(1)
Lietinių keksiukai su vištienos ir daržovių įdaru

Lietinių keksiukai su vištienos ir daržovių įdaru

Lietiniams šaltas vanduo pienas kiaušiniai aliejus druska svogūnai česnakas čili pipirai vištienos prieskoniai adžika druska penkių pipirų mišinys pomidorai raudonosios paprikos virtos pupelės konservuoti kukurūzai šviežios petražolės grietinė sūris
(3)
Paukštienos paštetas, greitas receptas

Paukštienos paštetas, greitas receptas

vištos, anties arba žąsies skilvelis + širdis + kepenėlės + kaklas + sparnelių galiukai lauro lapai kambario temperatūros sviestas druska juodieji pipirai cukrus česnakas čiobrelis
(3)
Vištienos krūtinėlės suktinukai su rikotos varške ir špinatais

Vištienos krūtinėlės suktinukai su rikotos varške ir špinatais

vištienos krūtinėlės česnakas mėgstami prieskoniai vištienai druska pipirai ricotta sūris špinatai saulėje džiovinti pomidorai brinzos sūris kiaušiniai tarkuotas kietasis sūris (naudojau "Džiugo") paprikos milteliai (naudojau rūkyta) sezamo sėklosTaip pat grietinėlė
(4)
Antiena su daržovėmis kinietiškai

Antiena su daržovėmis kinietiškai

antiena paprikos brokoliai svogūnai sojos padažas medus sezamo sėklos petražolių / svogūnų laiškai druska pipirai česnakas virti Basmati ryžiai
(6)