Margučių dažymas su kopūstais ir ciberžole

Ingredientai

• ciberžolė: 50 gramų
• raudonieji kopūstai: 1 nedidelio
• kiaušiniai (baltais lukštais)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių kiaušinius baltais lukštais verdame 20 minučių. Panardiname kelioms minutėms į šaltą vandenį.
2. 2. Tuomet kopūstą smulkiai supjaustome. Sudedame į maždaug 3 litrų puodą, užpilame vandeniu bei verdame 20 minučių. Nukošiame.
3. 3. Tada ciberžoles suberiame į 2 litrų puodą, užpilame 1 litrų vandens ir verdame 10 minučių.
4. 4. Geltona spalva: Pamerkiame kiaušinius į ciberžolės tirpalą 2 valandoms.
5. 5. Mėlyna spalva: Pamerkiame kiaušinius į raudonojo kopūsto tirpalą 2 valandoms.
6. 6. Žalia spalva: Pamerkiame kiaušinius į ciberžolės tirpalą valandai, tada pamerkiame į raudonojo kopūsto tirpalą dar vienai valandai.
7. 7. Jeigu panardinus kiaušinius tirpalas jų neapsemia - įpilame dar vandens.
8. 8. Nudažytus kiaušinius po vieną išėmus šaukštu nuskalaujame po tekančio vandens srove ir atsargiai padedame ant popierinio rankšluosčio nudžiūti.
9. 9. Netriname ir neliečiame rankomis iki kol kiaušiniai išdžius.