Meduje marinuotos paprikos su actu
Tikrai paprastas ir nerealiai skanus paprikų marinatas medumi. Jis mūsų šeimos dar niekada nenuvylė. Mm net seilės bėga pagalvojus apie skonį.
Šios marinato porcijos užteks 4 litrams paprikų užpilti.
Šios marinato porcijos užteks 4 litrams paprikų užpilti.
Ingredientai
- vanduo: 1 litro
- aliejus: 1 stiklinės (1 stiklinė - 200 mililitrų)
- actas: 1 stiklinės
- cukrus: 1 stiklinės
- druska: 1 valgomojo šaukšto
- medus: po 1 šaukštelį į 0,5 litro stiklainį
- paprikos
Taip pat:
- 1. Iš pradžių pasiruošiame stiklainius. Į kiekvieną 0,5 litro stiklainį įdedame po šaukštelį medaus, nedidelę skiltelę česnako, lauro lapelį, kelis juoduosius bei kvapniuosius pipirus. Kitos šeimininkės dar naudoja šakelę čiobrelio bei petražoles.
- 2. Tuomet paprikas nuplauname, išvalome, supjaustome į kokias 4-6 dalis.
- 3. Sudedame į verdantį vandenį bei paverdame maždaug 3-5 minutes, išgriebiame ir sudedame į stiklainius.
- 4. Tada puode užviriname vandenį, sudedame likusius marinato ingredientus, pamaišome kol cukrus bei druska ištirps.
- 5. Karštu marinatu užpilame paprikas, gerai užsukame bei paliekame atvėsti.
- 6. Paskui padedame į vėsesnę vietą.
- 7. Labai gardu valgyti ir vienas pačias. Skanaus!
- 8. Rekomendacija: Daugiau receptų iš paprikų rasite: Paprikos.
Recepto paruošimas
Aldona
Atsakyti
Saulė
Atsakyti