Meksikietiškos paprikos įdarytos su malta mėsa, ryžiais ir sūriu

2018-03-13 Autorius Odeta Kudopčenkienė - Samčio užrašai

Meksikietiškos paprikos įdarytos su malta mėsa, ryžiais ir sūriu
Porcijos

4

Ingredientai

    • paprikos: 4
    • malta kiauliena: 450 gramų (arba malta jautiena)
    • svogūnai: 1 (nedidelio)
    • česnakas: 3 skiltelių
    • aitriosios paprikos milteliai: 1 šaukštelio
    • kuminas: 0,5 šaukštelio
    • virti ryžiai: 100 gramų
    • konservuoti pomidorai: 1 nedidelės skardinės
    • tarkuotas sūris: 100 gramų
    • druska: žiupsnelio
    • malti pipirai: žiupsnelio
    • aliejus (kepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių įkaitiname orkaitę iki 220 laipsnių temperatūros. Tada kepimo indą lengvai patepame aliejumi. Atidedame į šoną.
  2. 2. Keptuvėje įkaitiname aliejų bei apkepiname maltą kiaulieną, susmulkintus svogūnus ir česnakus. Suberiame paprikos miltelius, kuminą, druską ir pipirus, sudedame konservuotus pomidorus bei patroškiname maždaug kelias minutes.
  3. 3. Tuomet išėmusios iš keptuvės, sudedame mėsą į dubenį, suberiame ryžius, sutarkuotą sūrį bei gerai išmaišome.
  4. 4. Po to paprikas perpjauname pusiau bei puseles įdarome mėsos ir ryžių įdaru. Dedame į kepimo indą bei kepae orkaitėje maždaug 30–35 minutes. Rekomenduojame valgyti virtomis bei lengvai apkeptomis bulvytėmis. Skanaus!
#Patiekalai iš faršo - maltos mėsos #Patiekalai visai šeimai # malta jautiena # malta kiauliena
Naminiai lazanijos lakštai

Naminiai lazanijos lakštai

Makaronams miltai druska1 padažas "Raudonasis" svogūnai morkos pomidorų padažas druska pipirai mėgstami prieskoniai2 padažas "Baltasis" miltai pienas druska tarkuotas muskato riešutas pipirai žolelės (krapai, petražolės; galima visai nedėti)Taip pat
(1)
Kibinai su mėsa

Kibinai su mėsa

Tešlai kepinių margarinas grietinė majonezas kiaušiniai svogūnai virintas vanduo druska pipirai
(12)
Aštrūs ryžiai su ananasais

Aštrūs ryžiai su ananasais

virtų plikytų ryžių konservuotų arba šviežių ananasų porų morkų graikinių riešutų česnako čili pipirų alyvuogių aliejaus laimo vaisiaus sulčių švelnaus sojų padažo kiaušinių
(1)
Kepti ryžiai su kiaušiniu ir daržovėmis kinietiškai

Kepti ryžiai su kiaušiniu ir daržovėmis kinietiškai

nevirti ilgagrūdžiai ryžiai sviestas kiaušiniai aliejus morkos svogūnai šaldyti žirneliai česnakas susmulkinti svogūnų laiškai druska (arba žuvies padažas) skrudintų sezamų aliejus austrių padažas sojos padažas
(5)