Autorius apie receptą
Tokie memo arba momentiniai kebabai - visiškai neįpareigojantis užkandis, kuriuo galima mėgautis kada tik užsinori. Dar nuostabiau, jeigu savo namuose turite elektrinę grilinę, kurioje jie galės itin dailiai apskrusti. Bet nebus didelė bėda ir jeigu jos neturite. Tuo atveju tiesiog susukame į foliją ir pašildome orkaitėje. Galiu tik pasakyti, kad triušienos mėsa kebabams itin tinka, ji yra labai lengvai virškinama, tad papildomai neapkrauna organizmo. Itin rekomenduoju rinktis šią mėsą, bet jeigu jos nerandate šiems kebabams puikiai tiks ir vištiena. Gal tiktų ir kitokia mėsa, bet būtent pagal šį receptą esu gaminusi tik su vištiena ir triušiena.
Iš nurodytų ingredientų kiekių man gaunasi 6 tortilijos, kurių užtenka 3 alkanesniems žmonėms pavalgyti.
Atsiliepimai