Obuoliniai keksiukai su cukraus pudra (tešla su pienu ir aliejumi)
Labai gardūs, lengvi ir minkšti keksiukai su obuoliais. Be galo paprasta ir tikrai greitai paruošiama. Pakanka vos apie 20 minučių jiems iškepti.
Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 12 keksiukų.
Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 12 keksiukų.
Ingredientai
- miltai: 200 gramų
- smulkus cukrus: 100 gramų
- rudas cukrus: 50 gramų
- kepimo milteliai: 2,5 arbatinio šaukštelio
- druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
- pienas: 90 mililitrų
- augalinis aliejus: 80 mililitrų (6 valgomųjų šaukštų)
- kiaušiniai: 1 (didelio)
- vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
- obuoliai: 1 (didelio)
- cukraus pudra: šiek tiek (keksiukų pabarstymui)
- 1. Iš pradžių įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros. Į kepimo skardą patalpiname keksiukų popierines formeles.
- 2. Tuomet į didelį dubenį suberiame miltus, abiejų rūšių cukrų, kepimo miltelius bei druską. Išmaišome. Supilame pieną, aliejų, įmušame kiaušinį bei įberiame vanilinio cukraus. Viską maišome, kol masė tampa vientisa.
- 3. Tada obuolį nulupame, supjaustome norimo dydžio gabalėliais bei atsargiai įmaišome į obuolius.
- 4. Po to naudodamos šaukštą, pripildome tris ketvirtadalius keksiuko popierėlio bei apibarstome trupučiu cukraus pudros.
- 5. Kepame maždaug apie 20 minučių, kol keksiukai dailiai paruduoja. Mėgaujamės!
- 6. Pastebėjimas: Vietoje cukraus pudros galite kiekvieną keksiuką pabarstyti ir ruduoju cukrumi.
Recepto paruošimas
Jonita
Atsakyti
Irena
Atsakyti