Obuolių pyragas su kokosų drožlėmis

Ingredientai

• kiaušinių: 4
• cukraus: 150 gramų
• sviesto: 100 gramų
• kokosų drožlių: 75 gramų
• miltų: 170 gramų
• saldžiarūgščių obuolių: 3
• cukraus pudros: 2 arbatinių šaukštelių

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių kiaušinius išplakite su cukrumi.
2. 2. Tada ištirpinkite sviestą bei truputį pravėsinkite, supilkite į kaiušinius. Įmaišykite kokosų drožles bei miltus.
3. 3. Obuolius nulupkite, išimkite sėklalizdžius bei supjaustykite ketvirčiais.
4. 4. Tuomet kepimo formą ištepkite su sviestu, supilkite tešlą bei gražiai išdėliokite obuolių skilteles.
5. 5. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40 minučių arba, kol medinis iešmelis įsmeigus bus sausas.
6. 6. Prieš patiekdamos apibarstykite su cukraus pudra. Skanaukite!
7. 7. Pastebėjimas: Man pačiai asmeniškai šis pyragas yra pats skaniausias per naktį atvėsintas šaldytuve.