Paprasti spring rolls su krevetėmis, daržovėmis ir sojų padažu
Būna tokių dienų, kai norisi pasigaminti kažko lengva ir kas neatimtų daug laiko virtuvėje. Tiesiog nesinori daug laiko praleisti virtuvėje, kai gali pasidžiaugti savo laisvu laiku.
Tokie spring rolls suktinukai mano virtuvėje atsirado visai netikėtai, vaikštant po parduotuvė pamačiau ryžių popierių. Tiesą pasakius, niekada nebuvau gaminusi su juo, bet vis norėjau išmėginti. Tai grįžau namo ir permečiau kelis receptus internete.
Ir rezultatas nuostabaus skonio spring rolls suktinukai su krevetėmis. Jie labai tinka prie taurės vyno arba net pasiimti į gamtą. Išmėginkite jau šiandien! :)
Iš nurodyto ingredientų kiekio pavyko pagaminti 9 spring rolls'us. :)
Tokie spring rolls suktinukai mano virtuvėje atsirado visai netikėtai, vaikštant po parduotuvė pamačiau ryžių popierių. Tiesą pasakius, niekada nebuvau gaminusi su juo, bet vis norėjau išmėginti. Tai grįžau namo ir permečiau kelis receptus internete.
Ir rezultatas nuostabaus skonio spring rolls suktinukai su krevetėmis. Jie labai tinka prie taurės vyno arba net pasiimti į gamtą. Išmėginkite jau šiandien! :)
Iš nurodyto ingredientų kiekio pavyko pagaminti 9 spring rolls'us. :)
Ingredientai
- 1. Pirmiausia virtas krevetes pakepinkite kelias minutes visiškai sausoje keptuvėje.
- 2. Tuomet agurkus ir papriką supjaustykite plonais šiaudeliais, o salotas - susmulkinkite.
- 3. Viską pasiruoškite ir susidėkite iš anksto, nes vėliau nebus kada, viskas darosi itin greitai.
- 4. Ryžių popierių merkite į šaltą vandenį 20 sekundžių ir traukite lauk.
- 5. Dėkite ant medinės lentelės ir formuokite suktinukus.
- 6. Toliau nuo krašto dėkite susmulkintas salotas, agurkų ir paprikų šiaudelius, uždėkite po tris krevetes ir susukite.
- 7. Sukite taip: Pirmiausia užlenkite šonus į vidų ir tuomet nuo savęs link lakšto pabaigos.
- 8. Pastebėjimas: Aš pati pabijojau stipriau spausti, kad nesuplyštų, todėl gavosi tokie laisvesni.
- 9. Valgykite mirkydami į sojos padažą. Skanaus!
Recepto paruošimas
