Pieniška bulvių, morkų ir šviežių žalių žirnelių sriuba
Tokia pieniška bulvių, morkų ir šviežių žarnelių sriuba mano šeimai labiausiai patinka vasarą, nes tuo metu mūsų darže galima rasti šviežių daržovių. Tokios sriubos recepto aš išmokau dar iš savo močiutės ir jame nieko nekeičiu. Tikrai labai gardu ir niekada nenuvilia. Pamėginkite! :)
Ingredientai
- šviežios morkos: 1 didelės
- šviežios bulvės: 2-3
- švieži žirneliai: 1-2 saujų
- vanduo: 200 mililitrų
- pienas: 300 mililitrų
- druska: pagal skonį
- 1. Pirmiausia į puodą su pasūdytu vandeniu suberkite kubeliais supjaustytas ir tarkuotas morkas.
- 2. Virkite maždaug 6-8 minutes, nuo vandens užvirimo pradžios.
- 3. Po to suberkite žalius žirnelius ir virkite dar maždaug 5 minutes.
- 4. Paskui nusunkite vandenį.
- 5. Įpilkite pieną, pašildykite, patiekite ir skanaukite! Paprasčiau ir nebūna. :)
- 6. Rekomendacija: Daugiau žirnelių sriubų receptų rasite: Žirnelių sriubos.
Recepto paruošimas
