Plaktos gietinėlės keksas

Ingredientai

• kvietiniai miltai: 225 gramų
• kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
• druska: žiupsnelio
• plakamoji grietinėlė: 350 gramų
• kiaušiniai: 3 (dideli)
• vanilinis cukrus: 1-2 arbatinių šaukštelių
• cukrus: 200 gramų

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių kiaušinius išplakame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Grietinėlę išplakame iki švelnių putų, tik neperplakame. Sumaišome abi mases bei dar kelias minutes paplakame. Miltus persijojame su kepimo miltleiais.
2. 2. Tuomet dalimis suberiame į paruoštą masę, išmaišome, kad neliktų grūdelių.
3. 3. Tada tešlą supilame į sviestu išteptą bei miltais pabarstytą kepimo formą (jei naudojame silikoninę – niekuo netepame).
4. 4. Po to kepame įkaitintoje iki 180-190 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 30-35 minutes. Skanaujame!
5. 5. Rekomendacija: Daugiau grietinėlės keksų receptų rasite: Grietinėlės keksai.