Pyragas su rabarbarais ir cinamonu
Ingredientai
- kiaušiniai: 3
- cukrus: 1 stiklinės (1 stiklinė - 250 mililitrų)
- vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
- lydytas margarinas: 100 gramų
- pienas: 100 mililitrų
- miltai: 2 stiklinių
- kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio
- kubeliai pjaustyti rabarbarai: 2-3 stiklinių
- miltai: 2 valgomųjų šaukštų (rabarbarų apvoliojimui)
- cukrus: 1 valgomojo šaukšto
- cinamonas: 1 arbatinio šaukštelio
Apibarstymui:
- 1. Iš pradžių kiaušinius išplakite su cukrumi bei vaniliniu cukrumi. Pilkite išlydytą ir pravėsintą margariną ir pieną, išmaišykite.
- 2. Tuomet miltus sumaišykite su kepimo milteliais bei įmaišykite į tešlą. Rabarbarus apvoliokite miltais, suberkite į tešlą, išmaišykite bei viską sukrėskite į riebalais pateptą ir miltais pabarstytą arba kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą/indą.
- 3. Tada viršų pabarstykite su cinamonu sumaišytu cukrumi bei kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Ar jau iškepęs, tikrinkite mediniu pagaliuku.
- 4. Iškepusį atvėsinkite ir galite skanauti!
- 5. Rekomendacija: Daugiau pyragų su rabarbarais receptų rasite: Pyragai su rabarbarais.
Recepto paruošimas
